Mie Titi Khas Makassar.

Anda sedang mencari ide resep mie titi khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi khas makassar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi khas makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie titi khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Titi Khas Makassar menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Titi Khas Makassar:

1. Gunakan Mie kering siap pakai atau mie telur yg direbus kemudian digoreng.
2. Ambil 500 gr ayam bagian dada.
3. Siapkan sesuai selera Bakso yg sdh di potong2.
4. Ambil 2 ikat sawi.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Gunakan 5 sdm maizena.
7. Ambil Gula.
8. Siapkan Garam.
9. Gunakan Penyedap (royco/totole).
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Sediakan 3 siung Bawang merah.
12. Ambil 6 siung bawang putih.
13. Sediakan Secukupnya merica.
14. Ambil 1 sdt gula merah.
15. Sediakan 8 ekor udang (jgn terlalu halus).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam surabaya with koya simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Mie Titi Khas Makassar:

1. Rebus ayam sampai keluar kaldu. Lalu pisahkan ayam dan kaldunya..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan di air kaldu. Masak hingga mendidih..
3. Masukkan bakso, ayam, gula, garam, lada & penyedap..
4. Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk aduk hingga rata..
5. Masukkan maizena yg telah dicampur air. Duk aduk lagi. Koreksi rasa. Kalau rasa dan kekentalan sudah pas masukkan sawi. Aduk sebentar saja. Matikan kompor. Siram di atas mie kering..
6. Pelengkap : lombok kuning, jeruk nipis, dan bawang putih goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie titi khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :