Ketupat sayur. Rice cakes, unripe jackfruit and chayote are cooked in a spicy coconut soup. Adapun bahan bumbu untuk membuat kuah dari ketupat sayur godog di antaranya, ada cabai merah, bawang putih, kemiri, dan terasi goreng. Sayur ketupat lebaran biasanya berupa sayur gurih.
It is commonly described as "packed rice", although there are other types of similar packed rice such as lontong and. Untuk kamu yang bosan dengan pilihan hidangan tersebut, mungkin kamu bisa mencoba jenis sayur ketupat lainnya, seperti ketupat sayur Betawi. Hidangan khas tanah Betawi ini memang dikenal karena rasanya yang gurih dan sedap.
Lagi mencari inspirasi resep ketupat sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rice cakes, unripe jackfruit and chayote are cooked in a spicy coconut soup. Adapun bahan bumbu untuk membuat kuah dari ketupat sayur godog di antaranya, ada cabai merah, bawang putih, kemiri, dan terasi goreng. Sayur ketupat lebaran biasanya berupa sayur gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketupat sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ketupat sayur menggunakan 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketupat sayur:
- Siapkan Ketupat /lontong.
- Sediakan 1 buah labu air uk sedang.
- Ambil 1 ons udang.
- Siapkan Tahu, tempe potong dadu,goreng.
- Siapkan 1 ltr santan dari 1/2 buah kelapa.
- Siapkan 2 ltr air.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Gula, garam.
- Siapkan Pelengkap:.
- Gunakan Rempeyek.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tumis Buncis Wortel Teri yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Meski bahan yang digunakan terbilang sederhana, namun soal rasa, ketupat sayur ini tidak perlu diragukan lagi. Baca juga: Mengenal Sayur Sambel Godok, Kuliner Lebaran khas Betawi. Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum.
Cara membuat Ketupat sayur:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukan udang yg telah dicuci bersih, daun jeruk, daun salam. Tumis sebentar.Beri segelas air. Masukan labu air yg telah dipotong memanjang spt korek api. Tunggu hingga sayurnya layu, masukan tahu dan tempe. Kemudian tuang kedalam panci yg lumayan besar. Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk dan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan daun bawang potong..
- Sajikan dg ketupat/lontong beserta rempeyek..
Lihat juga resep Sayur Ketupat Simple, cocok buat lebaran enak lainnya. Sayur ketupat jadi salah satu makanan yang selalu dibuat orang saat Lebaran. Karena sudah tradisi, Lebaran terasa kurang afdol tanpa menyantap ketupat sayur. Mumpung Lebaran kali ini akan lebih banyak dihabiskan di rumah, Anda punya banyak waktu membuatnya sendiri. Akan lebih nikmat bila sayur ketupat menemani Lebaran kali ini Ketupat Sayur - Made traditional cookery of ketupat served to celebrate idul fitri feast day of Ramadan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketupat sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :