Mun Tahu Ayam. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Sedang mencari inspirasi resep mun tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mun tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mun tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mun Tahu Ayam:

1. Siapkan 2 bh tahu putih/sutra.
2. Sediakan 1/4 dada ayam cincang.
3. Gunakan 1 bh jagung.
4. Sediakan 2 gelas belimbing air matang.
5. Ambil 1 btg daun bawang.
6. Siapkan 1 sdt tepung maizena.
7. Gunakan ◾Bumbu.
8. Ambil 3 bh bawang putih cincang.
9. Siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
10. Siapkan 1 sdt saus tiram (me:skip).
11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Gunakan 1/2 sdt garam.
13. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Poached egg on sriracha mayo, Toasted bagel and Korean spinach yang Enak Tips Anti Gagal

It is a great partner to other Chinese braised recipes like red braised. While tahu is tofu in Indonesian. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup instructions. Add chicken and bring it to boil.

Cara membuat Mun Tahu Ayam:

1. Masak air bersama bawang putih cincang dan jahe geprek hingga mendidih. Masukkan ayam cincang dan jagung. Masak hingga ayam berubah warna..
2. Masukkan tahu, saus tiram, merica bubuk, garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang. Koreksi rasa..
3. Terakhir masukkan daun bawang yang telah diiris panjang dan tepung maizena yg dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga kuah mengental. Matikan api..
4. Sajikan hangat 😌.

Turn down the heat and add the rest. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :