Kueku/kue thok isi keju. Agak menyimpang ya isinya, ga bs kmn mn krn ujan dan krn bocil ga mau di ajak kmn mn, cm bs ke indomaret itupun krn ada di bwh apartemen 🤭 nyari kacang ijo kupasnya gada jd.seadanya aja dan yg paling gampang dan slalu ada itu ya keju 😁 Sudahlah.krn pgn ikut. Kali ini saya coba mengkreasikan isiannya, kacang ijonya saya campur dengan Keju Prochiz daan ternyata rasanya lebih mantan, wangi khas kejunya kerasa banget. Sukaa deh sama kreasi kali ini 😍😍 Ambil adonan secukupnya.isi dengan bahan isi, lalu cetak di cetakan kue ku sesuai selera yang sudah di olesi minyak goreng.
Lihat juga resep Kue Tok kentang enak lainnya. Asal Usul Kue Ku, Kudapan Akulturasi yang Punya Makna Filosofis. Pada dasarnya, kue ku adalah kudapan akulturasi Jawa dan Tionghoa.
Lagi mencari ide resep kueku/kue thok isi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kueku/kue thok isi keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Agak menyimpang ya isinya, ga bs kmn mn krn ujan dan krn bocil ga mau di ajak kmn mn, cm bs ke indomaret itupun krn ada di bwh apartemen 🤭 nyari kacang ijo kupasnya gada jd.seadanya aja dan yg paling gampang dan slalu ada itu ya keju 😁 Sudahlah.krn pgn ikut. Kali ini saya coba mengkreasikan isiannya, kacang ijonya saya campur dengan Keju Prochiz daan ternyata rasanya lebih mantan, wangi khas kejunya kerasa banget. Sukaa deh sama kreasi kali ini 😍😍 Ambil adonan secukupnya.isi dengan bahan isi, lalu cetak di cetakan kue ku sesuai selera yang sudah di olesi minyak goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kueku/kue thok isi keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kueku/kue thok isi keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kueku/kue thok isi keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kueku/kue thok isi keju memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kueku/kue thok isi keju:
- Ambil 500 gr tepung ketan putih.
- Ambil 200 gr kentang kukus n haluskan.
- Gunakan 130 gr gula halus (sy gula pasir).
- Siapkan 400 ml santan (65 ml santan instan+air = 400).
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan (sy merah cabe).
- Gunakan Secukupnya isian keju (ada d postingan sy sebelumnya).
- Gunakan https://cookpad.com/id/resep/8945072-isian-keju-utk-bapia-atau-m.
- Sediakan 1 lbr daun pandan potong kecil2 (tambahan dr sy).
- Siapkan Secukupnya daun pisang.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Roti Manis yang Enak Tips Anti Gagal
Kue ku memadukan tekstur kenyal kulit dari tepung beras dan tepung ketan, dengan gurihnya isian kacang hijau berpadu dengan gula kelapa manis. Tim susu, keju, dan margarin sampai mencair, aduk rata. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Kueku/kue thok isi keju:
- Penampakan setelah jd...🤭.
- Bahan2.
- Campur tepung beras ketan, gula, garam dan Kentang, aduk sampai merata, lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil trus di uleni sampai kalis (bocil ikutan ngulen😏).
- Lalu kasih pewarna makanan..lupa ga kefoto.
- Ambil adonan secukupnya, pipihkan lalu kasih isian dan bulatkan.
- Masukkan ke dlm cetakan yg udh di olesi minyak, kasih daun pandan lalu kukus selama 15 mnt, di tahap ini harusnya adonan di keluarkan dr cetakan dan di taruh di atas daun...cm dlm kasus sy...ternyata sy kelembekan adonannya jd sy kukus sama cetakannya😁.
- Selama mengukus..buka tutup kukusan tiap 5 mnt sekali (ini utk yg ngukusnya ga pake cetakan ya, gunanya biar kueku ga melebar/melehoy 🤭).
- Setelah matang..tunggu dingin baru keluarkan dr cetakan, taro di atas daun yg udh di olesi minyak dan kuekunya jg olesi minyak biar ga kering.
Kukus kacang hijau hingga matang. haluskan beserta bahan isi lainnya. Lihat juga resep Kue Ku Jeruk, Kue ku enak lainnya. Cara Membuat Kue Ku atau Kue Tok: Kukus kacang hijau kupas hingga empuk, kemudian diangkat, dan haluskan. Selanjutnya campur kacang hijau, pasta vanili, gula pasir, dan garam. Kue ku adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang hijau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kueku/kue thok isi keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :