Lontong Sayur Opor Ayam. Lontong Sayur Opor Ayam Lagi mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seperti resep masakan padang lainnya, sayur yang dipakai juga identik dengan kuah yang lezat. Tidak ketinggalan juga warna yang sedikit merah karena cabai yang dipakai di bumbunya. Resep Opor Ayam dan Lontong Sayur ini cukup mudah dicoba bagi pemula.
Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong Sayur Opor Ayam Lagi mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Opor Ayam menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur Opor Ayam:
- Ambil 1/2 ekor Ayam Kampung, potong 6(sy ayam negeri😊).
- Gunakan 1 buah Labu Siam, potong korek api.
- Ambil 4 buah Tahu Segitiga, potong kecil(goreng stngah matang).
- Siapkan 4 butir Telur Rebus.
- Ambil 800 ml Air.
- Sediakan 4 sdm Fiber Creme(sy 5sdm).
- Gunakan 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 batang Serai, geprek.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Ambil 1 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 4 buah Cabe Keriting.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 2 cm Jahe.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Lontong(aku ketupat bikin sendiri) (lihat resep).
- Gunakan Bawang Merah Goreng.
- Gunakan Kerupuk(sy skip,lg ngk ada).
- Ambil Cabe rawit(tambahan sy).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Capcay Kuah Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Bahan-bahan untuk membuat dua menu ini juga mudah didapatkan. Simak resep dan cara membuatnya yang Tribunnews.com himpun dari. Lihat juga resep Lontong Opor Ayam enak lainnya. Sajian lontong biasanya disajikan dengan sate, gado-gado, gulai kambing atau hidangan berkuah.
Cara membuat Lontong Sayur Opor Ayam:
- Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender dan beri sedikit air, haluskan. Kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam dan lengkuas..
- Setelah tumisan harum, tuang 500 ml air dan masukkan ayam yang sudah dipotong, masak dengan api kecil sampai ayam empuk..
- Jika ayam sudah agak empuk, masukkan labu siam, tahu dan telur rebus, masak sampai semua empuk. Tambahkan air sekitar 300 ml (biar kuahnya banyak), bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu jamur, dan fiber creme, tes rasa. Terakhir masukan cabe rawit..
- Potong lontong/ketupat di piring, tuang dengan sayur opor ayam,telur dan ayam,taburi bawang merah goreng diatasnya..
Nah, di bulan Ramadan dan Lebaran, lontong kerap menjadi hidangan yang sering muncul. Misalnya, lontong isi, lalu lontong polos untuk menjadi pengganti nasi serta teman hidangan lainnya seperti opor ayam, rendang, sayur labu, dan sambal goreng ati. Beli Lontong/Ketupat Opor Ayam Sambel Goreng Ati Ampela Sayur Lodeh Bubuk Kedele. Harga Murah di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :