Kulit Martabak Kari.
Lagi mencari ide resep kulit martabak kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit martabak kari yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit martabak kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit martabak kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit martabak kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Martabak Kari memakai 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit Martabak Kari:
- Ambil 250 g tepung protein tinggi.
- Gunakan 125 ml air hangat plus air biasa(air matang).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 25 ml minyak goreng (2 1/2 sdm).
- Ambil 2 g mentega (1 1/2 sdm teplek) sampai adonan menyatu.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Es Lilin Tape Ketan Hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kulit Martabak Kari:
- Masukkan bahan2 kecuali mentega terakhir saja.
- Setelah menyatu semua makan istirahatkan adonan selama 10 menit tutup dg kain.
- Lalu Uleni lagi selama 15 menit.
- Setelah itu bagi menjadi 5 adonan bulat kecil sama besar, beri mentega di. Lapisan luar bulatan.
- Istirahatkan selama 30 menit hingga benar kalis.
- Setelah itu ketika ingin di goreng (membuat martabak) gilas adonan tipiskan dengan rolling pin,.
- Kibas kibas adonan dengan gerakan membanting pelan adonan ke talenan agar adonan benar2 tipis.
- Setelah adonan dipastikan tipis maka siap di gunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit martabak kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :