Soto Ayam Ala Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Masakan kesukaan suami Ribet si nyiapinnya, tapi terbayarkan kalo suami bilang enak,bahkan bilang udah sama kaya di resto Kali kita masak " soto ayam ala Semarang " ya bunda semua. Cocok buat sarapan pagi atau makan siang sekalipun.
Untuk bisa menikmati soto Semarang, Anda tidak perlu jauh-jauh datang ke kota ini. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Baca Juga: Lagi Hits, Begini Resep Sederhana Garlic Cheese Bread Ala Korea.
Sedang mencari ide resep soto ayam ala semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Masakan kesukaan suami Ribet si nyiapinnya, tapi terbayarkan kalo suami bilang enak,bahkan bilang udah sama kaya di resto Kali kita masak " soto ayam ala Semarang " ya bunda semua. Cocok buat sarapan pagi atau makan siang sekalipun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ala semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam ala semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ala Semarang menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Ala Semarang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, bagi 8.
- Siapkan 1 batang serai, bagi 4.
- Gunakan 3 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 3 daun salam.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 1 batang seledri, iris tipis.
- Siapkan 2 genggam toge pendek.
- Gunakan 1/4 bagian kol besar, iris tipis memanjang.
- Gunakan 1 tomat, bagi 6 (kalau suka).
- Ambil 1 pack soun ukuran kecil.
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Keripik kentang tipis.
- Sediakan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Daging Kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Soto Bangkong Khas Semarang dgn Balungan Ayam enak lainnya. Resep masakan soto bangkong khas Jawa Tengah yang sudah ada dan terkenal sejak jaman dahulu. Baca juga: Kuliner Jogja, Rekomendasi Gudeg Enak di Jogja yang Bisa Dipesan Online. Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang: Sedap, Gurih, Imut.
Cara menyiapkan Soto Ayam Ala Semarang:
- Didihkan 3 panci air, 1 untuk merendam toge sebentar, 1 untuk merendam kol sebentar, 1 lagu untuk merendam soun sampai lunak.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dengan sedikit margarin sampai harum.
- Masukkan ke panci presto bersama dengan ayam, tambahkan air secukupnya.
- Presto sesuai aturan panci presto masing2 (saya 20-25 menit).
- Beres presto, tiriskan ayam, suwir2, sisihkan.
- Masak sisa kuahnya di atas api, tambahkan sedikit daun bawang & bawang putih goreng, masak sebentar aja.
- Sajikan di mangkok, tata soun, kol, toge, ayam suwir & tomat (kalau suka), siram dengan kuah panas.
- Taburi dengan daun bawang, seledri & bawang putih goreng.
- Sajikan bersama nasi.
Menggali kuliner yang mengandung kuah seakan tak ada habisnya di bumi Nusantara ini. Katakanlah Soto, makanan yang mengandung kuah berwarna kuning dengan citarasa otentik. Di Indonesia sendiri, Soto memiliki banyak ragam, salah satunya Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang. Resep dan Cara Membuat Soto Semarang. Keyword resep soto, sajian soto, Soto ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Ala Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :