Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.
Ternyata Tasikmalaya, Jawa Barat mempunyai ayam goreng yang sangat gurih dan enak namanya ayam goreng serundeng garing kriuk atau lebih disingkat ayam serundeng. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng kelapa sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana menggunakan 13 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 100-150 gr kelapa parut.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cm jahe dan lengkuas.
- Gunakan 3-4 cm kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur daging sapi santan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana:
- Blender semua bahan bumbu halus hingga halus.
- Dalam wajan/panci masukkan air hingga ayam setengah terendam.
- Masukkan ayam dan daun salam.
- Tambahkan semua bumbu halus dan garam.
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap.
- Angkat dan tiriskan.
- Masukkan kelapa parut kedalam sisa air rebusan ayam.
- Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor biarkan dingin.
- Panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu hingga matang dan kecoklatan.
- Lalu goreng serundeng kelapa yang sudah berbumbu tadi sambil diaduk2 hingga kecoklatan dengan api kecil sedang.
- Sajikan ayam goreng dengan bumbu serundeng dan cobek dengan sambal. Nikmat.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/Pb8qWAcRlJs.
Resep berikut cukup mudah diikuti, termasuk oleh pemula. Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng. Dengan tambahan parutan kelapa yang gurih dan renyah, menu ini dijamin akan menjadi andalanmu selanjutnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :