Ayam goreng serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng:

1. Siapkan 2 kg ayam negeri.
2. Siapkan 1 butir kelapa parut.
3. Gunakan 2 cm kunyit.
4. Siapkan 2 cm jahe.
5. Siapkan 8 siung bawang merah.
6. Siapkan 7 siung bawang putih.
7. Gunakan 5 butir kemiri.
8. Siapkan 3 bagai serai.
9. Ambil 5 lembar daun salam.
10. Sediakan Garam secukup nya.
11. Gunakan Penyedap rasa secukup nya.
12. Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
13. Ambil Minyak sayur secukup nya.
14. Siapkan 1000 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Cara membuat Ayam goreng serundeng:

1. Potong ayam menjadi berapa bagian, cuci sampai bersih kemudian sishkan.
2. Blender semua bumbu, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih,.
3. Siap kan panci, masuk kan air, kemudian masukkan bumbu yg telah di blender tadi, geprek serai masukkan daun salam, masuk kan garam, penyedap rasa, gula kemudian masuk kan ayam ungkep jangan sampai kering..
4. Setelah ayam selesai di ungkep angkat tiriskan, kemudian masuk kan kelapa yg telah di parut tadi, masak dengan ap sedang setelah menyatu dengan bumbu matikan.
5. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam sampai kekuningan hati2 ya gauuess jangan sampai gosong angkat, goreng sampai ayam habis.
6. Setelah ayam selesai di goreng, sekarang goreng kelapa yg telah di masukkan kedalam ungkepan ayam tadi, goreng hingga kekuningan angkat, jadi serundeng deh.
7. Tata ayam di piring kemudian taburkan serundeng kelapa di atas nya..
8. Ayam serundeng siap di sajikan.
9. Selamat mencoba dan menikmati ya gauuessss.

Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :