Semur Iga Sapi. Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Great recipe for Beef Rib Stew (semur iga sapi). Beef rib stew is one of our favorite foods in my little family, especially my husband.

Resep Semur Daging & Iga Sapi. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur, semur ayam, dll.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Great recipe for Beef Rib Stew (semur iga sapi). Beef rib stew is one of our favorite foods in my little family, especially my husband.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Iga Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Iga Sapi:

1. Sediakan 500 gr iga sapi.
2. Ambil 250 gr kentang.
3. Siapkan 2 buah wortel.
4. Gunakan 2 buah bunga lawang(pekak).
5. Ambil 3 buah cengkeh.
6. Ambil 2 sdm kecap manis.
7. Gunakan 1 sdm gula merah.
8. Sediakan 1 sdm garam.
9. Sediakan 1 sdt gula putih.
10. Gunakan secukupx kaldu ayam bubuk.
11. Ambil 2 ltr air(secukupx).
12. Ambil bumbu halus.
13. Gunakan 8 siung bawang merah.
14. Gunakan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 1/2 sdt merica butir(bisa di ganti merica bubuk).
16. Siapkan 3 butir kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Kribo KFC (Kirana Fried Chicken) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kebetulan tadi waktu belanja ngelihat ada diskon daging sapi. ya mumpung. Rasanya lebih enaaakk 😍😍,, suami yng biasax g terlalu suka. Modifikasi dari resep Semur Daging Giling Kentang leaflet kecap Bango "Bango Cita Rasa Nusantara: Koleksi Resep Semur Kreasi" pada Tabloid Nova. Soalnya, ada resep masak Semur Iga Bersantan yang gurihnya nikmat banget di lidah.

Cara menyiapkan Semur Iga Sapi:

1. Cuci bersih iga rebus dengan 500ml air.tunggu hingga mendidih. Kalau sudah mendidih buang airnya.rebus lg iga dengan 2liter air.masak sampai empuk.
2. Sambil nunggu iga matang.kupas kentang,potong sesuai selera.cuci bersih.lalu goreng.sisihkan.
3. Kupas wortel.potong sesuai selera.cuci bersih sisihkan..
4. Untuk bumbu halusx.karna aq malas nguleg 😁😅,jd aq blender bumbu halus ditambah sedikit air.hasil bumbux encer gt.gpapa yg penting kita numisx sampai bumbu matang.tumis bumbu dengan 2 sdm minyak.karna hasil blenderan berair(encer) tumis dengan api keci ya sampai air habis,bumbu berubah warna.kalau bumbu di uleg tumis aja seperti biasax numis bumbu.
5. Kalau iga sudah empuk,masukkan kentang goreng,wortel,bumbu halus,bunga lawang,cengkeh,kecap manis,gula putih,gula merah,garam,kaldu bubuk..
6. Test rasa. Masak hingga wortel matang..
7. Semur yummy siap di santap 😍😋.

Iga sapi jadi empuk dan begitu kaya rasa karena dimasak dua kali dengan bumbu. Resep Semur Iga Pedas ini rasanya mantap, perpaduan semur yang manis gurih dan rasa pedas yang menggigit dan membuat kita ingin nambah dan nambah lagi. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :