Soto Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 35 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan bumbu halus.
- Gunakan 10 Butir Bawang Merah.
- Ambil 7 Butir Bawang putih.
- Sediakan 3 cm Ruas Kunyit.
- Ambil 2 cm Ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 Sdm Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm merica.
- Sediakan 1 buah biji pala.
- Gunakan bumbu tambahan.
- Ambil 4 Butir Cengkeh.
- Sediakan 2 Buah Kayu Manis.
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Batang Sereh.
- Siapkan 2 Lembar daun salam.
- Sediakan 4 Butir Bamer (di iris tipis).
- Ambil 1 Bungkus Minyak Soto Instan.
- Gunakan 2 Buah dada ayam Dan tulang leher.
- Sediakan 2 sdt Garam Halus.
- Gunakan 1 Bungkus Kaldu bubuk (kurlep 1 sdm).
- Siapkan 100 ml minyak Goreng.
- Sediakan PELENGKAP (opsional).
- Ambil 1 Bungkus Mie Kuning (cuci bersih ya).
- Siapkan 3 Lembar Bihun Jangung (Rendam air panas tiriskan).
- Siapkan 10 Potong ayam Goreng (Suir).
- Ambil 6 Buah Tahu Goreng (potong dadu).
- Siapkan 4 Buah kentang Goreng (Potong Dadu).
- Gunakan 10 Batang Sledri (iris).
- Sediakan 1/4 kg Bawang Goreng.
- Gunakan 1 botol kecap manis.
- Ambil 1 botol saus sambal.
- Ambil 5 buah asam (1 asam bagi 4 kalau aku).
- Sediakan 1 mangkok sambal cabe (buat sendiri).
- Siapkan 1 bungkus kerupuk goreng, dan bisa nambah toping sesuai selera.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Renyah Lumer di lidah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan semua bahan halus dan bahan tambahan..
- Panaskan minyak dalam panci aku tambahkan margarin ini opsional. Kemudian tumis bamer iris sampai wangi..
- Kemudian masukkan bumbu halus serta bumbu tambahan sekaligus. Tumis sampai wangi atau bumbunya masak atau tidak maung lagi..
- Setelah itu tambahkan air. Masak sampai kuah mendidih. Coba takaran rasa garam untuk memastikan sudah cukup pas rasanya atau belum. Biar kan mendidih sebentar sambil di aduk sesekali. Lalu matikan api dan siap di racik..
- Siapkan bahan pelengkap sesuai selera mu. Tata di mangkok lalu siram dengan kuah dan sambal. Setelah itu siap deh untuk di santap bersama keluarga dan kerabat terdekat :).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :