Tongseng Sapi 🌻🥩. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend off this freezing weather! Great recipe for Shank Beef Soup - Tongseng Sengkel Sapi.

I cook the beef with pressure cooker to make it super soft. Some people add coconut milk inside. This time I cook without coconut milk.

Lagi mencari ide resep tongseng sapi 🌻🥩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi 🌻🥩 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend off this freezing weather! Great recipe for Shank Beef Soup - Tongseng Sengkel Sapi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi 🌻🥩, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi 🌻🥩 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi 🌻🥩 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi 🌻🥩 menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Sapi 🌻🥩:

1. Siapkan 350 gram daging sapi.
2. Gunakan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Siapkan 1 ruas kunyit.
6. Gunakan 2 butir kemiri.
7. Gunakan 1 sdt lada.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
9. Gunakan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
11. Siapkan 1 batang sereh.
12. Siapkan 3 lbr daun salam.
13. Sediakan 1/4 bagian kol.
14. Sediakan 1 buah tomat merah.
15. Siapkan 1 buah tomat hijau.
16. Ambil 5 cabe rawit merah.
17. Gunakan Air 1200 ml (untuk presto daging).
18. Gunakan Air 350 ml (untuk kuah).
19. Siapkan 100 ml santan kental.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur Daging Betawi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

So, here is the recipe Tongseng Sapi without coconut milk. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing.

Cara menyiapkan Tongseng Sapi 🌻🥩:

1. Cuci bersih daging lalu, tambahkan air, kemudian presto selama 30 Menit (waktu dihitung setelah layup berdesis)..
2. Setelah matang, potong2 bentuk dadu lalu sisihkan..
3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada, ketumbar, kemiri garam, kaldu bubuk..
4. Geprek sereh, bersihkan cabe, iris tomat dan kol, sisihkan..
5. Panaskan minyak diwajan, tumis daun salam dan sereh lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang..
6. Kemudian masukkan daging, tumis sampai daging tercampur semuanya, lalu tambahkan air..
7. Kemudian tambahkan santan, aduk2 sampai santan matang, aduk terus perlahan2 agar santan tidak pecah..
8. Setelah matang, masukkan tomat, cabe dan kol, lalu koreksi rasa, jika kurang pas tambahkan garam dan kaldu bubuk..
9. Setelah rasanya pas, pindahkan ke mangkok saji, tongseng sapi siap dihidangkan, selamat mencoba mom's..

Itu dia resep dan cara membuat tongseng dari daging sapi yang tentunya bisa dinikmati oleh semua kalangan. Ayo segera buat dan cicipi kenikmatannya. Cara Membuat Tongseng Sapi tanpa Santan. Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi 🌻🥩 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :