Hotteok | 호떡. Hotteok, hoddeok or dodduk, is a flour pancake filled with sugar, cinnamon, and peanuts. The filled dough is then flattened on a griddle with a spatula-like round tool to create a small pancake that can be eaten with your hands. It's a popular Korean street food that's mainly served in the winter time, although you can easily find them sold in stores year-round.

This recipe is my modern take on the classic version. Hotteok variations How to make this popular Korean street food. Full recipe: Full recipe: http://www.maangchi.com/recipe/hotteokHelp others by translating the.

Anda sedang mencari ide resep hotteok | 호떡 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok | 호떡 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hotteok, hoddeok or dodduk, is a flour pancake filled with sugar, cinnamon, and peanuts. The filled dough is then flattened on a griddle with a spatula-like round tool to create a small pancake that can be eaten with your hands. It's a popular Korean street food that's mainly served in the winter time, although you can easily find them sold in stores year-round.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotteok

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hotteok Anda dapat membuat Hotteok | 호떡 memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hotteok | 호떡:

1. Gunakan Bahan adonan.
2. Ambil 300 gr tepung protein sedang.
3. Ambil 30 gr gula halus.
4. Gunakan 4 gr garam.
5. Ambil 4 gr ragi.
6. Ambil 1 telur.
7. Gunakan 160 gr susu hangat.
8. Siapkan 40 gr butter (temperatur ruang).
9. Siapkan Bahan isi.
10. Gunakan 50 gr brown sugar.
11. Sediakan 30 gr madu.
12. Siapkan 3 gr cinnamon powder.
13. Gunakan 20 gr tepung maizena.
14. Gunakan 150 ml air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Risoles isi sayur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Hotteok is a street food in Korea. It's a flat bread filled with yumminess. Although my recipe may differ from the traditional ones, my family craves it all the time. You can also change the filling to whatever you like.

Langkah-langkah membuat Hotteok | 호떡:

1. Aduk telur, garam, dan gula halus hingga rata.
2. Masukkan susu dan ragi, kemudian aduk rata.
3. Masukkan tepung yang sudah diayak dan aduk.
4. Setelah setengah kalis, masukkan butter dan tarik ulur adonan hingga kalis. Kemudian diamkan selama 2 jam.
5. Campur semua bahan untuk isinya.
6. Masak dengan api kecil hingga mulai mengental kemudian matikan apinya. (Harus terus diaduk).
7. Bagi adonan yang sudah didiamkan menjadi 8 bagian.
8. Taburkan sedikit tepung pada rolling pin kemudian pipihkan adonan dengan bagian pinggirnya lebih tipis dan taruh isi ditengahnya.
9. Gabungkan pinggirannya dan cubit hingga adonan kembali tertutup kemudian bulatkan lagi dan tutup dengan plastik wrap.
10. Setelah didiamkan selama beberapa menit, panaskan wajan dengan api kecil kemudian taruh adonan dan tekan dengan spatula sambil digerakkan secara melingkar.
11. Setelah bagian bawahnya sudah matang, balikkan adonan dan tekan lagi hingga sisi yang satu lagi matang.

If you have a sweet tooth, you may want to try this! And don't forget to smile when you finish eating hotteok. Hotteok, pronounced hoeduck, is the name of a Korean pancake with a filling of brown sugar, cinnamon, and diced peanuts. This is a popular street food and winter snack. The pancakes are eaten hot, as the filling melts by cooking into a nut-filled sweet syrup.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hotteok Selamat mencoba!

Resep lainnya :