Ayam goreng rempah/laos/serondeng. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk, membuatnya semakin istimewa. Olahan masakan yang kaya akan rempah-rempah khas Indonesia ini sangat cocok disantap selagi hangat, terlebih saat cuaca dingin seperti akhir-akhir ini. RESEP AYAM LAOS/LENGKUAS & SRUNDENG REMPAH.ayam dengan sensasi gurih & taburan srundeng rempah sangat cocok untuk pelengkap menu buka & saur puasa / menu unt.
Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam bumbu-bumbu rempah lainnya. Lihat juga resep AYAM GORENG REMPAH (LENGKUAS), ENAK GURIH, DIJAMIN KETAGIHAN 😘 enak lainnya. Selain berisi resep ayam goreng laos, di artikel tersebut saya juga jelaskan bagaimana cara membuat ayam goreng bumbu sederhana dan ayam goreng gurih santan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rempah/laos/serondeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah/laos/serondeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah/laos/serondeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng rempah/laos/serondeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk, membuatnya semakin istimewa. Olahan masakan yang kaya akan rempah-rempah khas Indonesia ini sangat cocok disantap selagi hangat, terlebih saat cuaca dingin seperti akhir-akhir ini. RESEP AYAM LAOS/LENGKUAS & SRUNDENG REMPAH.ayam dengan sensasi gurih & taburan srundeng rempah sangat cocok untuk pelengkap menu buka & saur puasa / menu unt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng rempah/laos/serondeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng rempah/laos/serondeng menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng rempah/laos/serondeng:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran besar.potong 10 cuci bersih.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus;.
- Ambil 8 buah bawang putih.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Ambil 1 sendok ketumbar (saya pakai yg bubuk).
- Ambil 1 telunjuk kunyit.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Siapkan 2 batang serai ambil putihnya.
- Gunakan 1 sendok teh Ladaku.
- Sediakan Laos muda 1 kilan tangan.
- Sediakan sesuai selera Garam,penyedap.
- Gunakan Kelapa parut 100gr (boleh skip).
- Ambil Air untuk merebus.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor ayam bumbu instan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Oke langsung saja di simak yuk, Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa seperti berikut. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga.
Cara menyiapkan Ayam goreng rempah/laos/serondeng:
- Haluskan semua bumbu dengan blender.
- Masukan dalam wajan ayam dan bumbu tadi sambil di beri garam,penyedap sambil dibtes rasa. Beri air sampai ayam terendam semua.masukan juga daun salam dan jeruk..
- Ungkep sampai air menyusut&ayam matang..
- Angkat ayam sisihkan..
- Tiriskan mengunakan saringan kelapa bumbu tadi sambil ditekan2 agar airnya habis semua..
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai matang keemasan,angkat sisihkan..
- Goreng bumbu tadi sambil diaduk aduk,apa bila sudah kuning keemasan angkat mengunakan saringan besi yg rapet,tekan tekan sampai minyak keluar semua..
- Taburkan bumbu tadi keatas ayam goreng..
- Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta😍.
Lihat juga resep Ayam Serundeng enak lainnya. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Cara Membuat Ayam Goreng Laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan berubah warna. Hallo MoM kali ini kita bikin Ayam Goreng Laos yang sangat sehat karena banyak rempah-rempah didalam bumbu ayamnya, penasaran yuk ditonton videonya hingga ah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng rempah/laos/serondeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :