Ayam Goreng Laos Serundeng. Bulan puasa biasanya saya selalu stock ayam dalam #PorsiBesar ga repot dan #AntiRibet tinggal goreng untuk berbuka puasa dan sahur. Saya paling suka ungkepan ayam pake serundeng, laos banyak dan air kelapa. Rasanya gurih banget pas digoreng meresap sampai ke.

Aroma masakannya yang khas, mampu […] Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa lengkuas enak lainnya. Ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut Laos simpel kilat. lengkuas muda/tidak terlalu keras geprek • ayam potong dan cuci • Jeruk nipis • garam • air kelapa (me air biasa tidak ada stok) • daun salam • daun jeruk • minyak.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng laos serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng laos serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bulan puasa biasanya saya selalu stock ayam dalam #PorsiBesar ga repot dan #AntiRibet tinggal goreng untuk berbuka puasa dan sahur. Saya paling suka ungkepan ayam pake serundeng, laos banyak dan air kelapa. Rasanya gurih banget pas digoreng meresap sampai ke.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng laos serundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng laos serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng laos serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Laos Serundeng menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Laos Serundeng:

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
2. Ambil 1/4 buah kelapa parut.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
5. Ambil 2 batang serai.
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Gunakan 🐔Bumbu Ungkep Ayam.
8. Sediakan 5 siung bawang merah.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Ambil 1/4 sdt ketumbar.
11. Ambil 1 buah kemiri bulat besar.
12. Sediakan Seruas lengkuas.
13. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
15. Gunakan Secukupnya garam dan gula.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ayam Goreng Serundeng Laos. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Ayam Goreng Serundeng Laos. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Cara membuat ayam goreng serundeng sebenarnya sangat mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Laos Serundeng:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air sampai mendidih saja. Kebiasaan saya kalau merebus ayam itu 2 sampai 3 kali rebusan😁 baru dicampur bumbu halus..
2. Siapkan semua bumbu halus. Lalu blender semua bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus, beserta serai geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum..
4. Setelah bumbu tumisan harum, tuang secukupnya air, aduk hingga rata..
5. Setelah bumbu di wajan mendidih masukkan ayam yang sudah di rebus sebentar tadi tapi yang dimasukkan ayamnya saja ya jangan sama air kaldunya juga, air kaldunya di buang saja..
6. Kalau sudah mendidih masukkan kelapa parut, aduk hingga rata..
7. Kalau bumbu sudah meresap kedalam ayam dan kelapa parut, matikan api hal itu juga berarti tanda ayam ungkep serundeng sudah matang..
8. Siapkan wajan beserta minyak goreng. Lalu goreng ayam bergantian dengan serundeng sampai matang..
9. Jangan lupa juga sajikan dengan sambal tomat. Selamat mencoba..

Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas. Yaitu sama-sama di ungkep lalu bekas ungkepnya diberi kelapa parut yang nantinya di olah menjadi serundeng kering yang disebut abon Jawa. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Laos Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :