Ayam Goreng Balado.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Balado:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 1 bh jeruk limo (boleh ganti pakai lemon at nipis).
3. Siapkan 2 bh kentang.
4. Sediakan Bahan ungkepan.
5. Ambil 1/2 sdt kunyit.
6. Siapkan 1/2 sdt jahe.
7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
8. Ambil 5 bh bawang merah.
9. Ambil 3 bh bawang putih.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Siapkan Bahan sambal.
12. Sediakan 15 bh cabai keriting.
13. Ambil 5 bh cabai rawit.
14. Ambil 9 bh bawang merah.
15. Siapkan 4 bh bawang putih.
16. Sediakan 2 bh tomat.
17. Ambil Garam dan gula secukupnya (disesuaikan dgn selera).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Garang Asem Ayam (tanpa bungkus daun) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Balado:

1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk limo. Aduk" hingga rata lalu diamkan sebentar.
2. Belender halus smua bumbu ungkep. Setelah itu campurkan ke ayam aduk rata lalu diamkan selama 10-15ment. (Kalau pakai ayam jantan harus di rebus agar empuk jd bumbu ungkep tgl kalian masukkan kedalam rebusan air hingga meresap ke ayam).
3. Potong kentang kemudian berikan sedkit garam aduk rata lalu goreng hingga matang dan tiriskan. Goreng ayam yg telah di ungkep hingga matang kemudian tiriskan..
4. Blender kasar bumbu halus, kemudian tumis cabai hingga stgah matang beri minyak goreng, masukkan garam dan gula koreksi rasanya. Masukkan ayam dan kentang yg sudah di goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :