Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju. Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lagi mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Keju:
- Gunakan 175 gr butter (blue band cook& cookies campur wisjman).
- Gunakan Olesannya: 1butir kuning telur + minyak goreng sedikit + susu kental manis sedikit.
- Sediakan 50 gr Margarin (blue band serbaguna).
- Sediakan secukupnya Vanili.
- Sediakan 80 gr Keju Kraft Ceddar.
- Ambil Secukupnya Keju Parut.
- Siapkan 25 gr susu bubuk (Dancow Full Cream).
- Gunakan 175 gr Tepung Kunci/Segitiga Biru.
- Gunakan 25 gr Tepung Maizena (merek: Haan).
- Siapkan 40 gr Gula Halus.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb) yang Lezat Tips Anti Gagal
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam.
Langkah-langkah membuat Nastar Keju:
- Mixer butter, mentega, gula halus dan kuning telur kecepatan sedang selama 2 menit..
- Parut Keju cheddar masuk ke dalam adonan dan mixer sebentar.
- Mixer dengan kecepatan terendah dan masukkan Tepung Maizena, Susu Bubuk, vanilla,dan Tepung. Sampai adonan tercampur rata dan bisa dibulatkan..
- Timbang adonannya 8 gr semua,kemudian ditutup dengan plastik wrap biar adonan gak keras..
- Bulat2 adonan dan jangan lupa isi selai nenas sampai adonan habis.kemudian oles pertama dengan kuning telur dan panggang api atas bawah 10 menit. (Suhu oven 150 derajat).
- Setelah itu oles kedua dan beri taburan keju parut kemudian panggang 20 menit api atas bawah atau sampai matang.(suhu oven 150 derajat). Selamat berkreasi Mommsss😊😊.
Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah! Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :