Bakso Kimlo Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep bakso kimlo ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kimlo ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kimlo ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso kimlo ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso kimlo ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Kimlo Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Kimlo Ayam:

1. Sediakan 500 gram dada Ayam di cincang.
2. Sediakan 50 gram daging sapi / udang cincang.
3. Gunakan 2 butir telur.
4. Gunakan 7-8 sdm tepung tapioka.
5. Siapkan 1 bks Mie soun disiram air panas, lalu tiriskan potong potong.
6. Gunakan 50 gram jamur kuping diiris.
7. Ambil 1 buah wortel, diparut.
8. Ambil 2 siung bawang putih.
9. Ambil 1 sdm minyak wijen.
10. Ambil secukupnya Garam, merica dan penyedap.
11. Siapkan 1 liter air untuk merebus adonan bakso.
12. Sediakan 2 sdm minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cibay (Aci Ngambay) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Kimlo Ayam:

1. Blender daging ayam, daging sapi/ udang, bawang putih sampai tercincang sempurna.
2. Lalu daging yang sudah diblender ditambahkan wortel parut, soun yang sudah dipotong dan jamur kuping nya, tidak lupa juga minyak wijen, garam, merica dan penyedap secukupnya lalu diaduk merata..
3. Kemudian masukkan tepung tapioka nya. Aduk lagi sampai merata. Jika dirasa kurang kenyal bisa ditambahkan lagi tepung tapioka nya, disesuaikan dengan selera masing-masing..
4. Masukkan 2 butir telur kedalam adonan dan diaduk sampai merata. Jangan lupa tes rasa nya.
5. Siapkan air dipanci panaskan sampai mendidih beri minyak dan garam secukupnya. Bentuk adonan menyerupai bakso, bulat disesuaikan ukurannya sesuai dengan selera, masukkan ke dalam air mendidih, tunggu sampai mengambang kemudian diangkat bakso nya setelah kurang lebih di rebus selama 15 menit..
6. Bakso kimlo ayam ini bisa tahan sampai 1 minggu di simpan di dalam freezer..
7. Jika ternyata adonan mentah dari bakso ini masih ada, bisa dikreasikan menjadi pangsit rebus. Kulit pangsit diberi isian adonan bakso ini kemudian direbus sampai matang..
8. Bakso Kimlo ayam ini bisa dikreasikan untuk tambahan dalam sop atau tinggal buat kuah bakso dimakan bareng mie kuning atau bihun dan sayuran nya. Seperti kreasi saya ini. Selamat mencoba dan menikmati..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Kimlo Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :