Mie Titi (Mie Kering).

Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi (mie kering) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi (mie kering) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi (mie kering), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie titi (mie kering) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie titi (mie kering) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Titi (Mie Kering) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Titi (Mie Kering):

1. Ambil 300 g Cumi(Di potong2).
2. Sediakan 300 g udang.
3. Sediakan 300 g pentol bakso.
4. Siapkan 4 batang Sawi.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Siapkan 10 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 sdm Maizena.
8. Gunakan 1/2 sdt lada.
9. Sediakan 1 sdm garam.
10. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam.
11. Ambil 1 sdm gula pasir.
12. Gunakan secukupnya Air.
13. Gunakan Mie kering.
14. Sediakan 1 1/2 kg mie telur.
15. Sediakan Minyak untung menggoreng.
16. Sediakan Bahan pelengkap.
17. Sediakan Daun bawang.
18. Ambil Bawang Goreng.
19. Siapkan Sambel.
20. Sediakan Dan jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Papeda gulung simple mantap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Mie Titi (Mie Kering):

1. Pertama kita rebus dlu mie nya,kalau di Makassar pakai mie telur tipis dan kecil,tp berhubung di tempatku tdk ada di jual jadi pakai yg ada aja,kita rebus sampai mengembang kemudian di tiriskan,,,panaskan minyak kemudian di goreng mie nya sampai warna kuning keemasan..
2. Buat kuahnya,panaskan minyak sekitar 5 sdm kemudian tumis bawang putih yg sudah di cincang,setelah bawangnya harum dan kekuningan masukan udang dan cumi yg sudah di cuci bersih.setelah cumi dan udangnya lembut sekitar 7 menit masukan pentol bakso,..
3. Menyusul sawi hijau masak sampai layu kemudian masukan telur di kocok lepas dan aduk cepat agar telurnya tdk menggumpal terus masukan tepung maizena yg sudah di larutkan dalam air sedikit demi sedikit sampai mengental si kuahnya,jangan lupa koreksi rasa yah👍.
4. Setelah masak semua kemudian hidangkan selagi panas untk keluarga tercinta karena mie titi enaknya di makan kalau masih panas.tambakan bahan2 tambahan seperti daun bawang,bawang goreng, sambel dan jeruk nipis.selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi (Mie Kering) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :