Pindang Ikan Patin Palembang. resep pindang ikan patin enak khas palembang sumatera selatan Berikut adalah bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam membuat pindang ikan patin yang merupakan salah satu masakan populer masyarakat Sumatera Selatan dan sekitarnya beserta panduan cara memasaknya. pindang ikan patin. Ikan patin memiliki kandungan protein yang tinggi dan banyak sekali dibudidayakan di Indonesia. Dalam proses pembuatannya,pindang patin dimasak dengan racikan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai, daun salam hingga belimbing sayur.

Location Kuliner pindang ikan patin dapat dengan mudah Anda temukan di Palembang. Salah satu rumah makan yang menjual panganan ini adalah Rumah Makan Pindang Musi Rawas yang berlokasi di Jl. Masakan resep pindang ikan patin merupakan sajian ikan yang dibaluri dengan kuah khas.

Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

resep pindang ikan patin enak khas palembang sumatera selatan Berikut adalah bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam membuat pindang ikan patin yang merupakan salah satu masakan populer masyarakat Sumatera Selatan dan sekitarnya beserta panduan cara memasaknya. pindang ikan patin. Ikan patin memiliki kandungan protein yang tinggi dan banyak sekali dibudidayakan di Indonesia. Dalam proses pembuatannya,pindang patin dimasak dengan racikan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai, daun salam hingga belimbing sayur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan patin palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang ikan patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin Palembang memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Ikan Patin Palembang:

1. Gunakan ikan patin berat 400 sd 500gr.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis unt balur ikan biar ga amis.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 butir kemiri.
6. Siapkan 2 cm ruas kunyit.
7. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
8. Sediakan 2 cm Jahe geprek.
9. Gunakan 1 batang sereh geprek.
10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
11. Gunakan 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 3 buah jeruk nipis.
13. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan.
14. Sediakan 5 buah cabe rawit merah di iris2.
15. Siapkan 5 buah cabe rawit merah gluntungan.
16. Siapkan 3 buah tomat ijo iris2.
17. Sediakan 5 buah cabe merah kriting di iris2.
18. Siapkan 5 buah cabe ijo gede di iris2.
19. Ambil 1/4 nanas madu / nanas apa aja unt wangi2nya aja.
20. Sediakan secukupnya cuka.
21. Gunakan 2 iket kemangi.
22. Gunakan 2 sendok teh garam.
23. Gunakan 2 sendok teh penyedap rasa.
24. Sediakan 1 sendok makan gula putih.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 03. Pepes Tahu Jamur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bahan Pindang Patin khas Palembang - Resep Pindang Patin Palembang. Dalam membuat pindang patin, bahan utama yang Anda perlukan adalah ikan patin. Namun, selain ikan patin, inti dari rasa pindang patin yang gurih ada di bahan bumbu yang. Kalau pempek, kemplang, dan mie celor merupakan makanan ringan khas ala Palembang maka pindang ikan patin menjadi makanan utama atau sajian berat yang memiliki cita rasa tinggi.

Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Patin Palembang:

1. 1 ekor ikan dipotong jd 4 bagian dibersihkan lalu di kasih garam dan perasan jeruk, diamkan sebentar 15 menit.
2. Setelah itu ikan di goreng, sampe kecoklatan.
3. Siapkan bumbu2 yg unt diulek : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit.
4. Tumis bumbu yg sdh di ulek, masukkan jg jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh. Setelah wangi masuk kan air 1,5 liter, masukkan ikan yg sdh di goreng, kasih bumbu garam 2 sendok teh, penyedap rasa 2 sendok teh, air perasan jeruk nipis 3 buah, gula putih 1 sendok makan, tutup panci sampe 15 menit dgn api sedang..

Dalam tulang ikan patin juga terdapat komponen kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Tempoyak adalah olahan daging buah durian yang difermentasikan. Rasanya asam segar, cocok diolah menjadi sambal atau makanan berkuah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :