Tongseng Sapi. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Resep tongseng sapi santan ini juga cocok disajikan sebagai hidangan istimewa pada hari perayaan tertentu. Berikut bahan dan cara membuat resep tongseng sapi santan yang gurih dan nikmat. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi, potong kotak atau sesuai selera.
- Gunakan 3-4 sdm FiberCreme, tergantung kekentalan dan kegurihan yg diinginkan 😬.
- Sediakan 2 batang sereh, geprek.
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 10 buah cabe rawit setan (2 buah diiris, sisanya biarkan utuh).
- Ambil 100-120 gr kol (boleh ditambah), potong kasar.
- Sediakan 1 buah tomat uk kecil, belah 4.
- Siapkan Secukupnya garam, merica, penyedap.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 35 gr bawang merah kupas.
- Sediakan 20 gr bawang putih kupas.
- Ambil 4 ruas kunyit.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pai susu teflon yang Lezat Tips Anti Gagal
Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak? Sebelumnya, perlu diketahui bahwa setiap daerah memiliki bumbu khas tersendiri dalam memasak tongseng. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin.
Cara membuat Tongseng Sapi:
- Rebus daging hingga empuk. (Ritual saya setiap memasak daging : Rebus daging sebentar utk membuang kotoran yg naik ke permukaan. Buang airnya, tiriskan dagingnya, cuci bersih di air mengalir. Rebus kembali daging hingga empuk, bisa dgn bantuan pressure cooker). Setelah empuk, tiriskan daging. Air rebusan daging tadi bisa dipakai (spy tdk terlalu oily, saya saring atau ambil lapisan lemak/minyak yg mengambang di permukaan). Sisakan sebanyak 1-1,5ltr (jika kurang, tambahkan air mendidih).
- Haluskan bahan bumbu halus. Jika menggunakan blender, bisa dibantu dengan sedikit air.
- Siapkan bahan2 lain. Utk cabe2, silakan sesuai selera. Saya sengaja gak pakai terlalu banyak, spy bisa dimakan semua penghuni rumah 😬.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, masak sampai layu dan harum..
- Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan air kaldu dan kecap, masak hingga mendidih..
- Tambahkan FiberCreme, cabe rawit iris dan cabe rawit utuh. Beri garam, merica, dan penyedap. Aduk rata ringan. Masak hingga kembali mendidih dan bumbu meresap..
- Masukkan kol dan tomat, aduk rata. Biarkan hingga kol mulai layu (jangan terlalu layu/lembek), test rasa, jika dirasa cukup, matikan kompor. Sajikan.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan. Cara membuat tongseng sapi kecap, tinggal oseng daging dan campur semua bumbu. Resep tongseng sapi kecap dari Sajian Sedap ini cocok untuk pilihan makan malam praktis. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :