Tongseng daging sapi. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Siapkan 400 gr daging sapi.
- Sediakan 100 gr kol.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 1 bungkus santan kara 65ml.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil Bumbu dapur :.
- Ambil 1 batang sereh memarkan.
- Ambil 2 cm potong lengkuas memarkan.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan penyedap.
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 200. Ayam Pop yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng juga bisa dikreasikan dengan daging lain seperti daging sapi, ayam atau lainnya sesuai Jika biasanya tongseng banyak dijual di warung sate, kali ini sajian tongseng daging sapi santan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Cuci bersih daging lalu potong kecil.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan saya menggunakan blender, campurkan setengah bumbu halus kedalam daging untuk marinasi sebentar.
- Tumis sisa bumbu halus tadi dengan sedikit minyak tambahkan bumbu dapur sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas masak hingga harum tambahkan daging yang tadi dimarinasi tidak perlu ditambah air karena daging akan mengeluarkan air. Masak hingga daging berubah warna dan setengah empuk.
- Masukkan garam. Gula dan penyedap lalu tambahkan air aduk hingga rata, masak hingga mendidih lalu tuang santan instan dan tambahkan kecap manis. Masak hingga daging empuk dan kuah agak menyusut.
- Terakhir masukkan kol tomat masak sebentar lalu sajikan hangat dengan nasi dan taburan bawang goreng.
Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Resep masakan tongseng dengan daging sapi ini sangat cocok buat Anda para pecinta rasa pedas. Rasa pedas dari tongseng daging sapi tersebut tentu akan membuat Anda selalu nambah lagi. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :