Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging sapi memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur daging sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 2 ons tetelan.
- Gunakan Bumbu halus : 7 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Sediakan 3-4 kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
- Sediakan 3 cabai merah keriting.
- Gunakan Pala (secukupnya).
- Sediakan Sedikit Jahe.
- Siapkan Bumbu pelengkap : 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Ambil Bawang bombay (optional).
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 6 cabai rawit.
- Gunakan Kecap manis (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Gunakan 2 sdm gula/sesuai selera.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Fudgy Brownies yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Cara membuat Semur daging sapi:
- Rebus daging hingga empuk lalu potong2.
- Uleg bumbu halus.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukan daging lalu beri air,garam,kaldu,gula dan kecap,biarkan hingga air menyusut.
- Tes rasa dulu,jika sudah pas,angkat dan sajikan.
Resep semur daging sapi yang terakhir yakni semur daging sapi dengan rasa pedas gurih.anda bisa mencoba membuat resep semur daging sapi yang pedas gurih ini. Faktor utama dalam pembuatan semur daging ini adalah perpaduan bumbu yang digunakan harus pas agar citarasa nikmat dan enak. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :