Ayam Woku Kemanggi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #ElevateWomen. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac.

Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemanggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemanggi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemanggi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemanggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku kemanggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemanggi memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Kemanggi:

1. Gunakan 12 potong ayam (atau sesuaikan dengan stok ya).
2. Siapkan 2 batang serai, geprek.
3. Ambil 15 pcs daun jeruk.
4. Siapkan 1 buah tomat, iris.
5. Sediakan 4 batang daun bawang, iris.
6. Siapkan 250 gram daun kemangi (aku hanya pakai 2 batang, disesuaikan resep saja ya).
7. Gunakan 400 ml air.
8. Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
9. Sediakan Garam, kaldu bubuk.
10. Sediakan Minyak sayur untuk menumis.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Gunakan 3 batang serai, iris.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Ambil 12 siung bawang merah (aku kehabisan bawang merah, jadi dicampur dengan bawang bombay).
15. Ambil 3 cm jahe.
16. Gunakan 5 cm kunyit (aku ganti 2 sdt kunyit bubuk).
17. Sediakan 4 pcs cabe merah keriting (sesuaikan selera).
18. Gunakan 6 pcs cabe rawit (sesuaikan selera).
19. Ambil 2 buah kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar garlic teriyaki pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemanggi:

1. Campur bahan-bahan bumbu halus dan blender sampai halus dan semua tercampur rata, kalau mau di ulek boleh juga.
2. Panaskan wajan/pan, masukkan minyak, tumis bumbu halus, serai geprek, dan daun jeruk sampai benar-benar matang dan harum (aku masukkan bumbu halus dulu, keringkan airnya, lalu masukkan minyak, serai, dan daun jeruk lalu tumis hingga matang,.
3. Masukkan tomat, aduk hingga layu.
4. Masukkan ayam, aduk rata.
5. Masukkan air, tambahkan garam, dan kaldu jamur, aduk rata.
6. Saat hampir matang sempurna, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan tunggu sebentar.
7. Matikan kompor, siapkan wadah, dan ayam woku siap untuk disajikan.

Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemanggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :