Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek. Biasanya selalu beli dan pasti selalu req kremesannya banyakin.

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes ala mbok berek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek. Biasanya selalu beli dan pasti selalu req kremesannya banyakin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes ala mbok berek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes ala mbok berek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek:

1. Siapkan 1/2 kg ayam kampung/ayam pejantan/ayam buras (potong").
2. Siapkan 1 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 batang serai (memarkan).
4. Sediakan 1 bungkus santan bubuk larutkan dg 1 gelas air.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
6. Sediakan secukupnya garam.
7. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Sediakan 3 siung bawang merah.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Gunakan 1 cm kunyit (optional).
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Sediakan Bahan kremes:.
15. Sediakan 300 ml air (150 ml air+ 50 ml air sisa rebusan ayam+ 100 ml santan).
16. Gunakan 2 sdm munjung tepung beras.
17. Sediakan 125 gram tepung Sagu.
18. Ambil 1/2 sdt baking powder.
19. Gunakan 1 butir kuning telur.
20. Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cantimpalo & Turkey Panini yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Kembali ke resep ayam kremes Mbok Berek ya, untuk membuat kremesan harus bersabar, membuat kremesan ini gampang-gampang susah, intinya harus telaten dan tidak boleh stress ha.ha.ha harus memasak benar-benar pakai hati. Daripada makin penasaran, yuk hadirkan Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek sebagai menu spesial hari ini untuk keluarga di rumah, Bunda bisa praktekkan resep berikut ini!

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek:

1. Campur santan & bumbu halus,serai yg sudah digeprek & salam,garam & gula,aduk rata..
2. Masukkan ayam,masak dg api kecil sampai santan menyusut & bumbu meresap.Sisakan air rebusan ayam,saring & takar sampai 50 ml,sisihkan untuk kremesan..
3. Angkat dari kompor dan Diamkan ayam di panci agar bumbu lbh meresap & sambil menunggu mari kita buat kremesannya dulu.
4. Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata. Pastikan minyak sudah benar-benar panas, aduk-aduk adonan menggunakan telapak tangan, ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan.Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng.Setelah adonan masuk,akan menyebar sendiri,setelah mulai kokoh,angkat ujungnya lalu lipat trs goreng sampai keemasan,angkat,tiriskan dg tissue dapur atau koran agar minyak terserap. Lakukan hingga adonan tinggal kurleb 150 ml , sisihkan untuk celupan menggoreng ayam..
5. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,angkat,tiriskan.
6. Jika adonan kremesan masih ada. Gunakan kembali untuk membuat kremesan hingga adonan habis.
7. Saran penyajian: taburkan kremesan keatas ayam goreng,sebaiknya disajikan dg nasi hangat komplit sambel & lalapan..
8. Oya Sisa kremesan bisa di simpan di dalam toples. Agar awet kriuknya.
9. Selamat mencoba.

Jika penasaran untuk mencicipi ayam goreng kremes ala Mbok Berek, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah tanpa harus ribet. Cara membuat ayam kremes ini juga mudah dipraktikkan. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan seperti ayam kampung dan beberapa rempah-rempah khas Indonesia. Recook dari mba Susi Agung😘😍👏 Yang hobby kuliner pasti ga asing kan sama ayam goreng yg pake kremesan yg enak bgt ala Rm mbok Berek,yuuuuk bikin sendiri drumah moms biar lebih hemat tentunya. Craftlog Daripada makin penasaran, yuk hadirkan Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek sebagai menu spesial hari ini untuk keluarga di rumah, Bunda bisa praktekkan resep berikut ini!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :