Opor Ayam Simpel.
Lagi mencari ide resep opor ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Simpel menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Simpel:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 10 biji Tahu.
- Sediakan 1 liter Santan.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil Seruas kunyit.
- Siapkan Seruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdt ketumbar (aku skip karna stok habis).
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil Bumbu geprek:.
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Gunakan 2 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu penyedap.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Opor Ayam Simpel:
- Potong ayam dam cuci bersih..
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek, sampai berbau harum dan berubah warna..
- Setelah bumbu matang masukkan ayam, tambahkan sedikit air lalu ungkep ayam sampai matang..
- Setelah ayam matang dan empuk, masukkan tahu lalu santan..
- Tambahkan bumbu penyedap seperti garam, kaldu bubuk dan sedikit gula..
- Aduk perlahan terus menerus sampai mendidih dan usahakan santan jangan sampai pecah sambil tes rasa..
- Setelah rasa pas dan santan mendidih, matikan kompor lalu sajikan. Bisa tambahkan bawang goreng dan sambal lalu hidangkan bersama lontong..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :