Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O. Resep Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O. Kangen moment lebaran,salah satunya menu yang makanan khas yang satu ini nih. hohohoo Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Untuk kamu yang tidak tahu apa itu ketupat, ini adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar beras yang dibungkus menggunakan anyaman daun kelapa muda membentuk belah ketupat.
Biasanya ketupat akan disantap bersama hidangan khas lebaran lainnya, seperti rendang, opor ayam, semur daging, sate ayam, dan.
Angkat, sajikan bersama hidangan lebaran lainnya seperti opor ayam, semur dan serundeng daging.
Lagi mencari inspirasi resep lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O. Kangen moment lebaran,salah satunya menu yang makanan khas yang satu ini nih. hohohoo Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O memakai 38 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O:
- Siapkan bahan lontong :.
- Siapkan 350 gram beras.
- Ambil 3 liter air untuk merebus.
- Gunakan bahan opor ayam :.
- Gunakan 500 gram ayam (sy pakai ayam kampung).
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Ambil 5 buah cabe merah kriting.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1/2 lada biji.
- Ambil 1/4 ruas jahe.
- Sediakan 1/4 ruas kunyit.
- Gunakan 2 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 7 butir kemiri sangrai (sy di goreng).
- Sediakan 200 ml santan kental (sy pakai kara).
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil 100 ml minyak goreng.
- Sediakan 2 sdm bawang goreng untuk taburan.
- Ambil bahan sambal goreng kentang :.
- Sediakan 250 gram kentang.
- Ambil 8 buah cabe besar.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 irisan lengkuas (secukupnya saja).
- Sediakan 50 ml santan kental.
- Gunakan 50 ml air.
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdm bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kuah Bakso Ikan Mantap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Silahkan sajikan masakan lebaran aneka kreasi ini ketika lebaran Idul Fitri nanti. Namun selain membuat opor ayam kita juga bisa membuat menu masakan lebaran lainnya yang tak kalah enak dan istimewa. Setelah sebulan penuh berpuasa, saatnya bagi umat Muslim meraih kemenangan merayakan Idul Fitri. Selama Lebaran, tidak lengkap rasanya tanpa ada menu lezat yang dihidangkan untuk keluarga.
Langkah-langkah membuat Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O:
- Cuci bersih beras,lalu masukan kedalam plastik minyak ukuran 1kg yang sudah di isi daun pisang. Rebus ± 2 jam. Setiap 30 menit isi air, lontong harus tetap terendam air saat proses merebus (agar lontong matang merata). Jika sudah matang,angkat dan tiriskan. Biarkan hingga dingin. Sisihkan..
- Ulek semua bumbu opor kecuali serai dan daun salam. Lalu tumis bumbu sampai harum,tidak lupa masukan juga serai dan daun salam. Masukan ayam tumis hingga ayam berubah warna,lalu masukan air. Biarkan ± 30 menit agar daging empuk dan bumbu meresap. Setelah 30 menit,masukan santan aduk2 terus sampai kuahnya terlihat mengental. Angkat dan tuang ke piring saji lalu taburkan bawang goreng. Sisihkan.
- Potong kentang seperti dadu kecil.setelah selesai di potong, goreng kentang setengah matang saja,angkat lalu tiriskan. Ulek semua bumbu kecuali serai,daun salam,dan lengkuas. Lalu tumis bumbu hingga harum masukan serai,daun salam,dan lengkuas,lalu beri air dan Masukan kentang aduk aduk sampai semua bumbu tercampur terakhir masukan santan sambil terus diaduk. Jika bumbu dan santan sudah tercampur angkat dan tuang ke piring saji lalu taburkan bawang goreng..
- Semua bahan sudah jadi saatnya menikmati.... jika suka boleh ditambah kerupuk udang seperti ini ya moms.. rasanya mantap,bikin nagih terus lho moms.... hohohoho ^O^ •Selamat Mencoba•.
BA… Deretan makanan komplit ini terlihat menggiurkan. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat lontong opor komplit? Tidak hanya opor ayam yang cocok jadi menu saat lebaran tiba, Lontong Kari juga tidak kalah nikmatnya saat disajikan saat momen lebaran. Salah satunya adalah menyiapkan menu khas hari Lebaran. Nah buat bunda yang masih bingung, ini ada resep super komplit dan dijamin kelezatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :