Pearl Boba Susu Kacang Hijau. Resep Pearl Boba Susu Kacang Hijau. Kacang padi alias kacang hijau sudah biasa dibikin bubur kacang hijau yg bersantan dan disajikan hangat. Boba pearl ini dapat digunakan untuk pengganti jelly pada minuman susu jelly (royal jelly drink) atau potongan cincau.
Teh gelembung dengan sup kacang hijau - Apabila diterjemahkan secara langsung dari bahasa Cina, ia bermaksud "sup kacang hijau." Ini adalah jenis kacang yang digunakan untuk membuat pucuk kacang Cina. Baca Juga: Bubur Kacang Hijau Boba, Kreasi Nikmat untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh Minuman yang kerap disebut juga Bubble Tea terdiri dari susu, teh, dan bola tapioka atau boba. Biasanya boba menjadi bahan andalan minuman ini yang terbuat dari tepung tapioka.
Lagi mencari inspirasi resep pearl boba susu kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pearl boba susu kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pearl boba susu kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pearl boba susu kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Pearl Boba Susu Kacang Hijau. Kacang padi alias kacang hijau sudah biasa dibikin bubur kacang hijau yg bersantan dan disajikan hangat. Boba pearl ini dapat digunakan untuk pengganti jelly pada minuman susu jelly (royal jelly drink) atau potongan cincau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pearl boba susu kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pearl Boba Susu Kacang Hijau memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pearl Boba Susu Kacang Hijau:
- Ambil ⏩Bahan susu kacang hijau :.
- Gunakan 100 g kacang hijau.
- Sediakan 1 liter air utk merebus kacang.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil 800 ml susu UHT.
- Sediakan Secukupnya gula pasir/sirup gula aren/madu/serbuk minuman instan (lihat resep).
- Gunakan Secukupnya es batu.
- Ambil ⏩Bahan pearl boba (bisa utk 5 porsi).
- Sediakan 20 g nutrijel coklat.
- Siapkan 120 g tapioka (= 8 sdm).
- Gunakan 20 g coklat bubuk (= 2 sdm takar).
- Gunakan 20 g gula pasir (= 1 sdm).
- Ambil Secukupnya air panas utk adonan boba.
- Ambil 1 liter air utk merebus.
- Siapkan ⏩Bahan sirup boba :.
- Ambil 100 g gula aren.
- Ambil 200 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Oseng tempe kacang panjang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara Membuat Es Boba - Pearl Milk Tea atau Boba atau Bubble Tea merupakan salah satu minuman yang populer di Indonesia dengan bahan utamanya adalah teh dan susu. Yang membuat minuman khas Taiwan ini semakin digemari adalah tambahan mutiara atau bubble dari tepung tapioka yang kenyal dan memberikan sensasi yang unik. Resep Pearl Boba Susu Kacang Hijau oleh Mira_Jabir - Cookpad. Resep Pearl Boba Susu Kacang Hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Pearl Boba Susu Kacang Hijau:
- Merebus kacang hijau : Cuci bersih kacang hijau dlm baskom. Bila ada biji yg mengapung, singkirkan. Rebus kacang hijau dg metode 5-30-7 menit. Caranya : Rebus kacang bersama air dan sedikit garam, tutup wajan. Setelah mulai mendidih, hitung 5 menit masa merebus. Matikan kompor, biarkan 30 menit. Setelah itu didihkan kembali, dan hitung 7 menit masa merebus. Dan kacang pun sdh empuk. Sisihkan.
- Sambil menunggu kacang hijau didiamkan masa jeda 30 menit, kita nyambi membuat pearl boba : Campur semua bahan kering, adukrata, tambahkan sedikit demi sedikit air panas, lalu uleni hingga adonan bisa dibentuk. Tunggu agak hangat..
- Bentuk adonan menjadi boba seperti seukuran kacang tanah/mutiara. Cara saya, spy lebih cepat adalah taburi sedikit meja kerja dg sedikit tepung tapioka, pipihkan adonan boba, lalu potong2 seperti pada gambar. Setelah itu potongan kecil tsb dibulatkan seukuran kacang tanah dg telapak tangan yg dibedakin dg tapioka. Lakukan smpe selesai..
- Didihkan air, rebus adonan boba hingga mengapung. Angkat, saring dan bilas boba yg sdh matang dg air dingin..
- Didihkan bahan sirup boba. Saring bila perlu. Masukkan boba kedalam sirup. Masak kembali hingga sirup mendidih dan mengental. Sisihkan hingga dingin..
- Membuat 1 porsi minuman pearl boba susu kacang hijau : Masukkan 200 ml susu UHT kedlm blender, tambahkan 3 sdm kacang hijau rebus, tambahkan pemanisnya 2 sdm (=35 g) gula pasir atau sesuaikan selera, tambahkan es batu secukupnya. Kemudian blender halus hingga jadi susu kacang hijau segar. Siapkan gelas saji, masukkan 3 sdm pearl boba, lalu tuang susu kacang hijau tsb..
- Atau variasi lain ditambahkan pemanis berupa 2 sdm (= 30 ml) sirup gula aren sblm diblender. Atau bisa juga divariasikan dg tambahan pemanis lainnya sesuai selera bisa dari madu, minuman serbuk instan favorit misal coklat, matcha dsb. (lihat resep).
- Sajikan sbg minuman segar, padat gizi yg mengenyangkan..
Kacang padi alias kacang hijau sudah biasa dibikin bubur kacang hijau yg bersantan dan disajikan hangat. Bersamaan juga dg tema posbarnya dari Mamah Cookpad tentang olahan sari. Istilah boba milk tea mengacu pada beragam minuman manis yang tidak berkarbonasi atau bersoda dan nonalkohol. Komposisinya biasa terdiri dari teh yang telah diseduh atau yang terbuat dari konsentrat, susu atau bahan tambahan lainnya yang dapat membuat minuman menjadi creamy, pemanis buatan, dan topping boba. Teh hitam, teh melati, dan teh hijau termasuk jenis teh yang paling sering digunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pearl boba susu kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :