Semur daging santan. Semur Daging Sapi. daging sapi • santan kekentalan sedang • air untuk merebus daging atau sampai empuk • daun salam • sereh dan lengkuas geprek • kecap manis • minyak untuk menumis • garam, gula, penyedap, kdcap. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚. Daging sapi masak bumbu kecap manis ini juga dikenal dengan masakan semur, daging bisa direbus dulu maupun langsung dimasak dengan irisan yang lebih tipis, ada yang lebih suka agak kering atau banyak kuah, terkadang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih, serta kombinasi beberapa rempah sehingga cita rasanya menjadi lebih kuat dan spesial. Semur daging memang jadi salah satu menu andalan yang banyak digunakan jika ingin mengolah daging sapi menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap.
Rasanya sepiring nasi pun engga cukup jadi teman makan semur daging santan ini.
Cara membuatnya juga mudah, pasti bisa dibuat siapa saja.
Langsung cari tahu resep lengkapnya lewat video berikut, yuk!
Sedang mencari ide resep semur daging santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur Daging Sapi. daging sapi • santan kekentalan sedang • air untuk merebus daging atau sampai empuk • daun salam • sereh dan lengkuas geprek • kecap manis • minyak untuk menumis • garam, gula, penyedap, kdcap. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚. Daging sapi masak bumbu kecap manis ini juga dikenal dengan masakan semur, daging bisa direbus dulu maupun langsung dimasak dengan irisan yang lebih tipis, ada yang lebih suka agak kering atau banyak kuah, terkadang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih, serta kombinasi beberapa rempah sehingga cita rasanya menjadi lebih kuat dan spesial. Semur daging memang jadi salah satu menu andalan yang banyak digunakan jika ingin mengolah daging sapi menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging santan memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging santan:
- Ambil 500 gr daging cuci, rebus,potong2.
- Sediakan 2 bh kentang,kupas potong(aku skip).
- Gunakan 2 lbr daun salam, 1bt serai, 1btg kayu manis.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 50 ml santan kental.
- Siapkan secukupnya Air, garam, gula,kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 8 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 2 bh cabe merah besar.
- Gunakan 4 bh cabe rawit(aku skip si bontot ikut makan😄).
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Ambil 1 iris jahe, 1/4 buah pala,.
- Sediakan 1 sdt ketumbar, 1/2sdt merica.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem Selada yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semur daging jadi salah satu pilihan yang lebih aman karena tak mengandung santan dibanding rendang. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Lihat juga resep Semur Daging Telur Buncis Pedas enak lainnya. KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan.
Langkah-langkah membuat Semur daging santan:
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, kayu manis..
- Masukkan irisan daging, tambahkan air, masak hingga daging empuk.
- Tuang santan, masukkan kentang gula, kecap manis,kaldu jamur tunggu sampai matang air menyusut, cek rasa dan siap di hidangkan.
Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Suara.com - Semur daging merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Apalagi kalau dibuat dari daging sapi Australia yang memiliki tekstur empuk, ditambah bumbu kental yang meresap sempurna. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :