Lontong dengan opor ayam kampung. Lontong ayam opor yang dihidangkan di meja habis diserbu dan dibungkus untuk dibawa pulang. U ntuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A. Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada.
Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.
Lihat juga resep Lontong Opor Ayam enak lainnya.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Sedang mencari ide resep lontong dengan opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong dengan opor ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong ayam opor yang dihidangkan di meja habis diserbu dan dibungkus untuk dibawa pulang. U ntuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A. Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong dengan opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong dengan opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong dengan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong dengan opor ayam kampung memakai 2 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong dengan opor ayam kampung:
- Gunakan 1 liter beras.
- Gunakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Cabe Ijo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sajikan opor ayam buatan kamu sendiri bersamaan dengan nasi, lontong atau ketupat. Kemudian taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kenikmatannya bertambah jika kamu sajikan bersamaan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pasti nafsu makan kamu dan keluarga besar menjadi lebih selera. Resep 'opor ayam kampung' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong dengan opor ayam kampung:
- Cuci bersih beras, beri garam, lalu masak hingga menjadi aron.
- Jika sudah, tutug-tutug aron dengan centong kayu, hingga butiran aron menjadi kecil-kecil..
- Carany ambil sedikit aron, lalu bulatkan dan bentuk panjang seperti sosis..
- Bungkus dengan daun pisang lalu sematkan lidi. Lakukan sampai habis.
- Jika sudah, rebus selama kurang lebih 2 jam. Angkat dan tiriskan dengan cara didirikan si lontongnya..
- Untuk resep opor ayam sudah pernah aku upload sebelumnya..
Minie Nora (MNKitchen) Cara membuat opor ayam kampung : Panaskan minyak goreng, kemudian tumis semua bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Masukkan daging ayam kampung, aduk dan masak hingga berubah warna. Masukkan ayam dan air, aduk rata. Bumbui dengan garam, merica, dan gula sesuai selera masing-masing. Sajikan opor ayam tanpa santan dengan taburan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong dengan opor ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :