Semur Daging Sapi Empuk. Yuk simak resep semur daging sapi yang super enak dan empuk di bawah ini. Cara memasak semur daging sapi memang membutuhkan cara khusus, terutama dalam mengolah daging sapi agar menjadi empuk dan mudah dikunyah. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang.
Masukkan kecap manis dan garam secukupnya.
Semur daging sapi empuk dan gurih siap dinikmati.
Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Yuk simak resep semur daging sapi yang super enak dan empuk di bawah ini. Cara memasak semur daging sapi memang membutuhkan cara khusus, terutama dalam mengolah daging sapi agar menjadi empuk dan mudah dikunyah. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk:
- Siapkan 1/2 kg Daging Sapi.
- Sediakan 1/2 bh nanas madu (blender).
- Gunakan 2 gls Air.
- Ambil Bumbu.
- Gunakan 6 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 bj Kemiri.
- Siapkan 2 cm Lengkuas Geprek.
- Ambil 2 cm Jahe Geprek.
- Gunakan 1 btg Serai Geprek.
- Gunakan 2 lbr Daun Salam.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan Sejumput Lada Bubuk.
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur dan sapi bubuk non msg.
- Siapkan Secukupnya Gula Merah.
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tuangi kaldu, kecap manis, kayu manis, pala, merica, gula jawa, dan garam. Rebus dengan api kecil hingga daging empuk, kuah. Masak dan tunggu hingga kuah menyusut dan daging sapi menjadi empuk. Setelah daging sapi empuk, angkat dan matikan kompor.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk:
- Bersihkan daging sapi. Iris tipis (tidak terlalu tipis). Rendam dengan pure nanas kurleb 30menit, lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, serai, ketumbar dan daun salam. Aduk2, lalu tambahkan air..
- Masukkan gula merah, kecap, kaldu bubuk, lada, dan garam. Koreksi rasa..
- Setelah rasa pas, masukkan daging. Aduk2, lalu tutup rapat. Masak dengan api kecil agar cepat empuk. Aduk2, tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa dan tingkat kematangan..
- Setelah air menyusut dan daging empuk. Matikan api. Siap dihidangkan..
Masakan semur daging ala padang sudah siap disajikan untuk Anda nikmati bersama keluarga tercinta. Untuk menghasilkan daging yang empuk, rendam daging terlebih dahulu sebelum dimasak. Anda bisa menggunakan air mendidih, dicampur dengan gula jawa, atau bisa juga dibungkus dengan daun pepaya terlebih dahulu. Penasaran dengan bagaimana cara membuat semur daging sapi yang empuk dan lezat ini. Simak kumpulan resep semur daging sapi berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :