Kue Tok Ubi Ungu. Lihat juga resep Kue ku / kue tok ubi ungu isi kacang hijau enak lainnya. Ada yang menyebutnya dengan kue ku ada juga yang menyebutnya kue tok mungkin karena cara pembuatannya yang mengeluarkan bunyi tok saat cetakan di ketok agar adonan keluar dari cetakkan. Apapun namanya kue ini sangat enak apalagi setalah dikombinasikan dengan ubi berwarna ungu ini.

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Campur ubi ungu, tepung tapioka, tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk-aduk sampai adonan tidak ada yang bergerindil.

Lagi mencari ide resep kue tok ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tok ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue tok ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue tok ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kue ku / kue tok ubi ungu isi kacang hijau enak lainnya. Ada yang menyebutnya dengan kue ku ada juga yang menyebutnya kue tok mungkin karena cara pembuatannya yang mengeluarkan bunyi tok saat cetakan di ketok agar adonan keluar dari cetakkan. Apapun namanya kue ini sangat enak apalagi setalah dikombinasikan dengan ubi berwarna ungu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue tok ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Tok Ubi Ungu memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Tok Ubi Ungu:

1. Sediakan Bahan isi :.
2. Ambil 100 gr kacang ijo kupas.
3. Gunakan 50 gr gula pasir.
4. Gunakan 75 ml santan.
5. Gunakan 1/2 sdt garam.
6. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
7. Siapkan Bahan kulit :.
8. Ambil 200 gr tepung ketan putih.
9. Gunakan 100 gr ubi ungu.
10. Ambil 40 gr gula halus.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Ambil 140 ml santan hangat.
13. Ambil 1 sdm minyak goreng.
14. Gunakan Daun pisang untuk alas.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bukan ayam goreng biasa #ahlinyaayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Selanjutnya campur tepung beras, tepung tapioka, tepung sagu, garam, dan vanili bubuk. Resep Kue: Cake Ubi Ungu Tanpa Tepung. Jakarta - Ubi ungu yang legit dan murah ini ternyata sangat enak dibuat cake. Tanpa tambahan tepung terigu rasanya tak kalah legit dengan cake yang.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Tok Ubi Ungu:

1. Membuat isi : Rendam kacang ijo kupas selama 1 jam, kemudian tiriskan, dan kukus sampai matang (selama 20 menit)..
2. Haluskan selagi masih panas, tambahkan gula, garam, vanili, dan santan, masak diatas api kecil sambil terus diaduk sampai mengering, angkat dan tunggu hingga dingin..
3. Ambil 1 sdm, padatkan dan bentuk bulat. Lalukan hingga bahan isian habis. Sisihkan..
4. Membuat kulit : Kukus ubi ungu sampai matang, dan haluskan selagi masih panas, lalu tambahkan tepung ketan, gula, garam, minyak. Campur sampai rata..
5. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni pakai tangan hingga adonan Kalis..
6. Penyelesaian : Ambil bahan kulit 30 gr (sesuaikan besar cetakan) pipihkan, beri isian lalu bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis..
7. Masukkan pada cetakan yang telah dioles minyak, tekan² sampai membentuk motif, lalu taruh dialas daun pisang yang sudah dioles sedikit minyak..
8. Kukus dengan api sedang selama 12 menit, tutup panci dialas kain dan buka tutup panci setiap 3 menit sekali. Angkat dan sajikan..

Terdapat beberapa resep kue ubi ungu yang sangat populer di masyarakat. Mulai dari kue putu ayu, roti sobek, hingga kue jala yang berbentuk unik. Berbagai resep kue ubi ungu ini memang mempunyai cita rasa manis legit dan tekstur yang lembut. Hidangan kue ubi ungu ini bisa menjadi camilan lezat dan menyehatkan yang dapat dikonsumsi sehari-hari. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue tok ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :