Semur Daging Sapi Kentang. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.

Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:

1. Gunakan 350 gr Daging Sapi.
2. Ambil 250 ml Air (untuk merebus daging).
3. Siapkan 100 gr Kentang.
4. Gunakan 2 ruas Lengkuas.
5. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
6. Ambil 1 sdt Ketumbar Halus.
7. Ambil 1 sdt Lada Bubuk.
8. Ambil 2 sdm Gula Merah.
9. Gunakan 3 buah Kemiri Halus.
10. Sediakan 10 siung Bawang Putih (haluskan).
11. Gunakan 8 siung Bawang Merah (haluskan).
12. Ambil 2 buah Lombok Besar (haluskan).
13. Siapkan 1 sdt Garam.
14. Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur.
15. Gunakan 1 sdm Kecap.
16. Gunakan 300 ml Air.
17. Siapkan Bahan Tambahan:.
18. Gunakan Bawang Goreng.
19. Sediakan Irisan Daun bawang.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Salad ala hokben yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.

Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:

1. Cuci bersih daging, potong-potong; rebus dengan 250 ml air sampai daging empuk dan airnya tersisa sedikit..
2. Goreng kentang jangan sampai terlalu kering, angkat dan tiriskan..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum; masukkan bumbu-bumbu lain..
4. Tambahkan daging dan kentang aduk rata. Tambahkan air, gula merah, aduk rata; terakhir masukkan kecap dan biarkan bumbu meresap sekitar 5-7 menit..
5. Sajikan dengan bawang goreng dan daun bawang..

Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :