Ayam Goreng Serundeng Lengkuas. Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Ayam merupakan bahan makanan yang cukup lumrah dimasak di sekitar kita, selain bergizi dan rasanya enak ayam juga mudah untuk divariasikan pembuatannya dan menghasilkan rasa yang berbeda satu lain. Salah satu variannya akan dibahas dalam resep kali ini, yaitu resep ayam goreng 'serundeng' lengkuas.
Cara membuat ayam goreng serundeng lengkuas ini pun cukup mudah, caranya dengan parut lengkuas kemudian goreng hingga berubah menjadi serundeng berwarna kecoklatan dan kering.
Angkat serundeng yang sudah jadi tadi ke atas ayam goreng yang sudah ditiriskan di piring sebelumnya.
Sajikan Ayam Goreng Serundeng Lengkuas bersama nasi hangat dan lalapan seperti mentimun dan tomat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Ayam merupakan bahan makanan yang cukup lumrah dimasak di sekitar kita, selain bergizi dan rasanya enak ayam juga mudah untuk divariasikan pembuatannya dan menghasilkan rasa yang berbeda satu lain. Salah satu variannya akan dibahas dalam resep kali ini, yaitu resep ayam goreng 'serundeng' lengkuas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng Lengkuas menggunakan 10 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng Lengkuas:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 10.
- Sediakan secukupnya garam, gula, merica.
- Ambil 2 gelas Air.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 siung Bawang Putih.
- Gunakan 4 bh Kemiri.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Ambil 2 ruas Jahe.
- Siapkan 15-20 cm Lengkuas(sy banyakin soalnya suka serundengnya).
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam ukep bumbu kuning (untuk ayam goreng Dan ayam bakar) yang Lezat Tips Anti Gagal
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk, membuatnya semakin istimewa. Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas. lengkuas muda • lengkuas • ayam pejantan, potong-potong & cuci • kelapa parut • air • daun salam • daun jeruk • sereh (geprek) Noviana Sari. Inilah yang jadi kelebihan ayam goreng lengkuas dibanding ayam goreng biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng Lengkuas:
- Campur bumbu halus dengan air, masukkan ayam, bumbui dgn garam, gula, merica. koreksi rasa, ungkep hingga air menyusut. setelah dingin bisa disimpan dikulkas atau langsung digoreng dlm minyak banyak hingga kuning kecoklatan..
Karena itu, banyak orang ingin membuat ayam goreng lengkuas yang gurih taburannya. Pada dasarnya, ayam goreng serundeng bisa dibuat dari dua bahan, kelapa. Langkah Membuat Ayam Goreng Serundeng Lengkuas : Pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti ayam dan bumbu lainnya, cuci bersih, lalu parut lengkuas. Selanjutnya panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi sedap. Masukkan daun salam, lengkuas dan ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :