Serundeng Ayam Awet dan Gurih.

Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng ayam awet dan gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam awet dan gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam awet dan gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng ayam awet dan gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng ayam awet dan gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng Ayam Awet dan Gurih memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Serundeng Ayam Awet dan Gurih:

1. Siapkan 4 potong kecil ayam.
2. Ambil 4 genggam kelapa parut.
3. Ambil Secukupnya minyak.
4. Ambil 1/2 gelas air.
5. Ambil 1 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
7. Siapkan Secuil laos geprek.
8. Siapkan 3 sdm gula jawa sisir.
9. Gunakan Bumbu dihaluskan.
10. Ambil 3 siung bawang merah.
11. Sediakan 1 siung bawang putih.
12. Siapkan Sedikit merica.
13. Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
14. Sediakan 1 butir kemiri.
15. Ambil 1/2 cm jahe.
16. Sediakan 1 cm kunyit.
17. Ambil 1/2 sdt garam.
18. Ambil Sedikit kaldu jamur.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Abon daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Serundeng Ayam Awet dan Gurih:

1. Tumis bumbu dihaluskan ditambah laos, daun jeruk, daun salam..
2. Masukkan ayam, air, ungkep. Tambahkan gula jawa. Cek rasa dan masak sampai menyusut (sisakan sedikit air). Tiriskan ayamnya..
3. Goreng ayam hingga kecoklatan (boleh tidak digoreng jika ingin yang tekstur empuk)..
4. Campurkan kelapa parut kedalam air ungkepan ayam tadi bersama ayamnya. Aduk hingga rata sampai kelapa berwarna coklat tua dan tidak menggumpal (+- 40menit). Cat : jika kelapa sudah mulai coklat tua, harus terus diaduk supaya tidak gosong). Pasti awet.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng ayam awet dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :