Ayam goreng balado wangi khas padang. Ayam goreng balado wangi khas padang nola Padang, Sumatera Barat. Menu yang satu ini sangat disukai oleh berbagai usia. Ayam Goreng Balado khas Padang Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado khas padang yang unik?

Lihat juga resep Ayam Goreng Balado khas Padang enak lainnya. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Lagi mencari ide resep ayam goreng balado wangi khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado wangi khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam goreng balado wangi khas padang nola Padang, Sumatera Barat. Menu yang satu ini sangat disukai oleh berbagai usia. Ayam Goreng Balado khas Padang Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado khas padang yang unik?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado wangi khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng balado wangi khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng balado wangi khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng balado wangi khas padang memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng balado wangi khas padang:

1. Sediakan 1 ekor ayam broiler/ayam kampung.
2. Siapkan 250 gr cabe merah keriting yg sudah diuleg kasar.
3. Siapkan 10 siung bawang merah (uleg bersamaan dgn cabe).
4. Ambil 1 bh bawang putih cincang halus.
5. Ambil 2 bh kemiri.
6. Gunakan 5 lbr daun jeruk, iris halus.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya ketumbar, boleh pake yg bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lidah Kucing Pelangi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Resep Ayam goreng balado khas padang. Menu ini sangat digemari karena memiliki rasa yang pedas, manis dna gurih. Ayam balado biasanya mudah dijumpai di Rumah Makan Padang.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng balado wangi khas padang:

1. Potong ayam sesusai selera, cuci bersih, sisihkan.
2. Ulek halus ketumbar (jika menggunakan ketumbar bulat), kemiri, dan sedikit garam kasar. Setelah halus, lumuri ke ayam yg sudah dicuci bersih. Diamkan selama 1 jam atau semalaman agar tekstur daging ayam tetap lunak ga keras setelah digoreng dan tetap enak dimakan hingga malam. Ga alot ayamnya..
3. Setelah itu goreng ayam hingga coklat keemasan..
4. Tumis bawang putih cincang hingga wangi, masukkan cabe yg sudah diulek dengan bawang merah. Kemudian masukkan irisan daun jeruk. Tumis hingga cabenya matang. Matikan api. Tunggu hingga cabe dingin, baru lumuri ke ayamnya.
5. Tata dipiring saji. Ayam goreng balado wangi siap dihidangkan.
6. NB. Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing2 ya.

Ternyata untuk membuat ayam balado cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak. Berikut resep ayam balado yang bisa Anda coba di rumah. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng balado wangi khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :