Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt). Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat. Jika sudah, keluarkan ayam dari panci dan goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan.

Nah, ayam goreng lengkuas siap disajikan dengan bumbu dan nasi hangat. Daging ayam diungkep bersama dengan bumbu dan rempah hingga empuk. Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat. Jika sudah, keluarkan ayam dari panci dan goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt):

1. Sediakan 10-15 potong ayam negri.
2. Gunakan bumbu halus:.
3. Ambil 5 siung bwang putih.
4. Sediakan 1 sdm ketumbar butiran.
5. Ambil 5 siung bwang merah.
6. Siapkan 3 ruas lengkuas.
7. Gunakan 2 ruas jahe.
8. Sediakan 1 sereh bagian putihnya.
9. Gunakan 2 ruas kunyit.
10. Gunakan 250 ml air/secukupnya (tambahkan jika menggunakan ayam kampung).
11. Sediakan 2 sdm garam.
12. Sediakan 3 lembar daun salam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Spinach Quiche No Bake (Bayam Quiche) yang Lezat Tips Anti Gagal

Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang.

Cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt):

1. Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam.jika menggunakan blender,gunakan air yg dibahan..
2. Campurkan bumbu halus dengan ayam yg telah dicuci bersih sebelumnya,masukkan daun salam.
3. Masak hingga air susut dan ayam matang sambil sesekali diaduk.
4. Goreng dengan minyak yg cukup dan panas hingga kuning keemasan dan sedikit kering... sajikan.
5. Nb. sebelum di blender aku gebukin dulu lengkuasnya pake batu,, biar seratnya kasar2 gt... blendernya juga g terlalu halus.

Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :