Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem favorit ala keluarga kami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem favorit ala keluarga kami yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem favorit ala keluarga kami, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem favorit ala keluarga kami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem favorit ala keluarga kami yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami:

1. Ambil 1 buah jagung.
2. Siapkan 1 mangkuk kecil daun mlinjo.
3. Gunakan 1 genggam buah mlinjo.
4. Siapkan 3-4 lembar kol.
5. Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang.
6. Ambil 1 buah labu siam.
7. Sediakan 1 buah terong.
8. Gunakan 10-12 siung bawang merah.
9. Gunakan 3-4 siung bawang putih.
10. Sediakan 15-20 buah cabe merah (boleh campur cabe rawit).
11. Siapkan 1 genggam kacang tanah.
12. Siapkan 1 ruas besar lengkuas.
13. Siapkan 3-4 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 bongkah kecil asam jawa.
15. Ambil 2 bungkus terasi kecil.
16. Gunakan 1 SDM garam halus.
17. Siapkan 1 SDM gula pasir.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap enak yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami:

1. Siapkan bahan.
2. Kupas dan cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera. Buah mlinjo saya belah tanpa putus, jagung potong-potong. Daun mlinjo buang tangkainya.
3. Didihkan air dipanci agak kecil. Kira-kira airnya setengah panci. Masukkan sayuran bertahap dimulai dari yang paling keras, jagung, buah mlinjo, labu siam dst sampai agak lunak dan hampir matang.
4. Haluskan cabe, bawang. Saya haluskan dengan chopper bumbu sekalian saya masukkan asam jawa, terasi dan beri air sedikit. Lengkuas geprek. Kacang tanah digerus kasar dan kumpulkan jadi satu..
5. Setelah terong agak lembut masukkan bumbu. Lalu aduk rata. Masukkan kacang panjang.
6. Masukkan kol lalu tambahkan garam halus, gula pasir dan koreksi rasa.
7. Terakhir masukkan daun mlinjo, aduk sebentar. Matikan kompor..
8. Jadi deh. Tinggal disajikan dan siap disantap. Cari nasi anget, sayur asem, tempe goreng, ikan asin, sambal terasi, muantap..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :