Opor Ayam Tahu. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.

Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.

Lagi mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu:

1. Ambil 1/2 kg ayam kampung/ras (me : ayam ras).
2. Siapkan 1 bh tahu besar.
3. Gunakan 2 btg sereh (di geprek).
4. Siapkan 3 lbr daun salam.
5. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
6. Ambil 8 bh cabe rawit merah (boleh skip/sesuai selera).
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Siapkan 6 butir bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas laos.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Ambil 1 sdt lada bubuk.
15. Ambil secukupnya Garam dan gula.
16. Siapkan 800 ml santan encer (sesuai selera boleh mix dgn santan kental).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Bola-bola Daging yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. Terutama opor ayam yang sudah dingin mudah sekali basi hingga harus dibuang. Baca Juga: Kepala Manyung Bu Fat in Cinere, South Jakarta, A Wholesome Restaurant for Bold Spicy Taste Padahal jika kita tahu cara masak opor ayam dengan baik, olahan daging ayam ini bisa tahan lama, lo. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr].

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu:

1. Bersihkan ayam lalu potong2 sesuai selera. Potong jg tahu lalu Goreng hingga kekuningan, sisih kan..
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, daun salam daun jeruk, lalu masukan ayam aduk2 sampai rata..
3. Masukan santan, tahu dan cabe rawit utuh (boleh skip) aduk rata, tambahan garam dan gula (tes rasa)..
4. Masak sampai daging ayam empuk dan kuah santan agak menyusut..
5. Angkat dan siap disajikan, tambahkan taburan bawang goreng..

Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho. Untuk mengetahui perbedaan bumbu opor ayam, mari kita simak terlebih dulu asal usul makanan khas lebaran yang satu ini. Bumbu opor tahu ini lebih ringan daripada opor ayam.jadi lebih segar rasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :