Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger. Resep Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger. Gampang dan rasanya enak. seger, alhamdulillah jadi menu seger buat buka puasa kemaren sore, orang dirumah semua suka, makannya bisa dengan nasi atau dengan lontong, silahkan dicoba moms. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib.

Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger. Gampang dan rasanya enak. seger, alhamdulillah jadi menu seger buat buka puasa kemaren sore, orang dirumah semua suka, makannya bisa dengan nasi atau dengan lontong, silahkan dicoba moms. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening kuning, enak, seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah bening kuning, enak, seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger memakai 38 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger:

1. Ambil 1 pasang Dada ayam (saya pakai ayam ukuran 1kg).
2. Gunakan 1 pasang sayap ayam.
3. Gunakan 5-6 ceker ayam (potong jd 3 bagian) atau sesuai selera.
4. Siapkan 1 siung bawang putih iris.
5. Siapkan 1 siung bawang merah iris.
6. Ambil Bumbu halus.
7. Siapkan 12 siung bawang merah.
8. Ambil 6 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 1/2 ruas Jahe.
10. Gunakan 5 kemiri sangrai.
11. Siapkan 1 ruas kunyit tua.
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
14. Sediakan Bumbu lempar.
15. Ambil 2 batang serai digeprek.
16. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
17. Ambil 3 lembar daun salam.
18. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
19. Gunakan Bahan tambahan.
20. Sediakan 2 liter air untuk rebusan soto.
21. Sediakan 1 sdm makan gula pasir.
22. Sediakan sesuai selera Garam.
23. Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
24. Ambil sesuai selera Totole.
25. Ambil Bahan pelengkap.
26. Siapkan Telur rebus.
27. Sediakan Tomat merah yang diiris tipis.
28. Gunakan Toge.
29. Ambil Kol yang diiris tipis tipis.
30. Siapkan Mie soun.
31. Ambil Irisan daun bawang dan seledri.
32. Ambil Kerupuk (saya pakai emping).
33. Sediakan Bawang goreng.
34. Ambil Jeruk nipis iris kecil untuk diperas.
35. Gunakan Sambal soto praktis.
36. Gunakan 10 buah cabe setan direbus sebentar.
37. Ambil 1 siung bawang putih direbus bersamaan cabe setan.
38. Gunakan 5 sdm Kuah soto.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor ayam simple yang Lezat Tips Anti Gagal

Lembut gurih ceker ayam makin enak. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur. Soto ayam banyak jenisnya karena tiap. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening.

Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger:

1. Rebus air secukupnya, sambil menunggu mendidih Bersihkan dada ayam, sayap dan ceker, lumuri secukupnya dengan air jeruk nipis / cuka dan sedikit garam, diamkan sebentar lalu bilas. Setelah air mendidih masukkan ayam sebentar saja kemudian angkat dan tiriskan, buang air rebusan pertama..
2. Didihkan 2 liter air rebusan soto. Sambil menunggu mendidih, tumis bawang merah dan bawang putih iris, setelah wangi masukkan ayam, sayap dan ceker, tumis sebentar sampai ayam sedikit kejal. Setelah itu masukkan ayam yg ditumis kedalam air rebusan soto berikut 1 lembar daun salam dan 2 buah daun jeruk, masak kembali hingga matang. Dengan cara ini kuah lebih wangi dan tidak amis.
3. Bumbu yang sudah dihaluskan tumis dengan minyak, masukkan sisa bumbu lempar, tumis hingga masak dan wangi supaya tidak langu. Jika bumbu sudah matang dan wangi cemplungkan bumbu ke dalam air rebusan. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan totole, aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar hingga semua bahan matang..
4. Untuk sambalnya cukup uleg kasar cabe setan dan bawang putih yg sudah direbus, siram dengan 4 sdm kuah soto.
5. Untuk penyajian dada ayam diambil dan disuir-suir, tata dipiring berikut pelengkap lainnya, kemudian siram dengan kuah soto dan ceker ayam, taburi bawang goreng. Nikmat..Selamat mencoba moms.

Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. Rasa kuahnya tidak berat sehingga cocok disantap dengan aneka sate atau gorengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :