Kue Jahe Ginger Cookies.
Lagi mencari ide resep kue jahe ginger cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jahe ginger cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jahe ginger cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue jahe ginger cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue jahe ginger cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Jahe Ginger Cookies menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Jahe Ginger Cookies:
- Gunakan 280 gram tepung terigu serbaguna atau protein sedang.
- Gunakan 165 gram margarin/mentega, suhu ruang.
- Gunakan 100 gram gula palem bubuk.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Gunakan 1 buah telur, suhu ruang.
- Gunakan 1 sendok teh air.
- Ambil 2 sendok teh jahe segar parut.
- Sediakan 1 sendok teh baking powder.
- Ambil 3/4 sendok teh kayu manis bubuk.
- Sediakan 1/2 sendok teh cengkeh bubuk.
- Siapkan 1/4 sendok teh garam.
- Siapkan 2 sendok teh gula pasir untuk taburan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu Ketan Hitam Kukus 3 Telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue Jahe Ginger Cookies:
- Panaskan oven suhu 150'C. Siapkan loyang, alasi dengan kertas kue atau baking sheet. Sisihkan. Di mangkuk besar aduk jadi satu bahan-bahan kering: tepung terigu, kayu manis bubuk, cengkeh, garam, baking powder, hingga tercampur rata. Di mangkuk mixer, kocok margarine dan gula hingga warnanya menjadi terang dan lembut. Masukkan telur, kocok hingga tercampur rata, masukkan air dan jahe. Kocok hingga rata. Matikan mixer..
- Secara perlahan dan bertahap masukkan campuran tepung terigu, aduk dengan menggunakan spatula hingga rata..
- Bentuk adonan menjadi bola-bola, saya menggunakan setengah sendok makan saja. Taruh diloyang. adonan sedikit ditekan agar permukaannya agak rata lalu tekan dengan garpu agar terbentuk motif. kemudian taburi dengan gula pasir pada permukaannya. Beri jarak antar kue, karena kue akan melebar ketika dipanggang. Panggang selama 10 hingga 15 menit, kemudian keluarkan dari oven..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue jahe ginger cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :