Tongseng Tetelan Daging Sapi. Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi. Salah satu sajian daging idul adha juga, pakai daging kambing makin mantap wkwk. Rasanya pedes, ada manisnya, gurih, bumbunya kentel pokoknya suedep bu ibuu Bikin boncos nasi, dietnya besuk aja 🤫 Tongseng blh di masak daripada daging kambing atau daging lembu atau sapi.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng tetelan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng tetelan daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng tetelan daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng tetelan daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng tetelan daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Tetelan Daging Sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Tetelan Daging Sapi:
- Ambil 1/2 kg tetelan daging (boleh campur dagingnya).
- Siapkan 1/2 bks santan kara yg kecil.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 serai (geprek).
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan Daun bawang dan bawang goreng (pelengkap, boleh skip).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah siung bawang merah.
- Ambil 6 buah cabe kriting.
- Ambil 25 buah cabe rawit setan (sesuai selera).
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Garam, MSG, penyedap rasa dan kaldu jamur (boleh skip ya bund).
- Sediakan 1 sdm gula merah.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mango Pudding with Vla yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tongseng sgt identik dgn orang Indonesia terutamanya di pulau jawa. Langkah untuk memasak tongseng tetelan dan daging sapi. Bersihkan tetelan dan daging sapi sampai bersih. Lalu, rebus kedua bahan tersebut dengan menggunakan garam sampai empuk.
Cara menyiapkan Tongseng Tetelan Daging Sapi:
- Bersihkan tetelan daging, dan rebus hingga lunak (saya rebus selama 15 menit ya bund) kemudian saya diamkan 30 menit dan rebus + bumbunya nanti 10 menit) saya rebus dengan daun jeruk dan garam.
- Sambil menunggu kita persiapkan bumbu dan blender bumbunya ya bund, semuany di blender hingga halus, kemudian tumis bumbu hingga harum, dan masukkan jahe geprek, daun jeruk, dan serai sambil diaduk merata sampai harum dan bumbu mulai masak.
- Selanjutnya, daging rebusan yg udh didiamkan slma 30 menit direbus kembali dan masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan tetelan, sambil diaduk dan mendidih masukkan santan kental kara tadi aduk terus agar tidak pecah santannya.
- Kemudian masukkan gula, garam, msg dan penyedap rasa jangan lupa koreksi rasa sambil menunggu 15 menit dan tetelan mulai lunak, jika rasa sudah sesuai taburkan daun bawang dan bawang goreng ya bund, hidangkan selagi panas 😊 selamat mencoba bund 🤤.
Haluskan semua bumbu yang sudah Anda siapkan (terkecuali bumbu geprek serta daun salam/daun jeruk) Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Halloo Cookpaders, kali ini bikin masakan berkuah untuk sahur, ada sisa sedikit daging dan tetelan, jadi dibikin tongseng sapi, lumayan jadi banyak karena berkuah plus ditambah kol. Source : #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak. selengkapnya. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Tetelan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :