Kerupuk Nasi Aci. Kerupuk Nasi Aci (kerupuk Naci) tepung Aci /kanji • nasi • air • Royco (bisa ganti kaldu jamur) • ketumbar • bawang putih • lada bubuk • Air secukupnya untuk merendam nasi. Lihat juga resep Cipuk (Aci Krupuk) enak lainnya. Jika krg lember beri air sedikit.

Kerupuk bulat dan berwarna putih itu terbuat dari olahan singkong atau terkenal dengan sebutan "aci" dalam bahasa Sunda. Pada masa ini singkong menjadi salah satu komoditas pangan yang paling diandalkan oleh masyarakat Jawa. Biasanya kerupuk ini diberikan samball hitam dan campuran asam. - Kerupuk Aci.

Lagi mencari inspirasi resep kerupuk nasi aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi aci yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kerupuk Nasi Aci (kerupuk Naci) tepung Aci /kanji • nasi • air • Royco (bisa ganti kaldu jamur) • ketumbar • bawang putih • lada bubuk • Air secukupnya untuk merendam nasi. Lihat juga resep Cipuk (Aci Krupuk) enak lainnya. Jika krg lember beri air sedikit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi aci, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerupuk nasi aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk nasi aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Aci memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerupuk Nasi Aci:

1. Ambil 1 mangkok nasi.
2. Ambil 20 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Sediakan 2 sdt garam.
7. Gunakan 1 sdm gula pasir.
8. Sediakan 1 sdm cabe bubuk.
9. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
10. Siapkan 50 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tumis labu siam / Oseng waluh yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kerupuk ini banyak sekali dijual di warung-warung dan warteg, kerupuk ini sangat dekat sekali dengan masyarakat Indonesia dan kerupuk ini bewarna putih atau kunign dan memiliki bentuk bulat juga keriting. Makanan kerupuk berharga murah seperti kerupuk aci atau kerupuk mlarat hanya dibuat dari adonan sagu dicampur garam, bahan pewarna makanan, dan vetsin. Makanan ini biasanya dijual di dalam kemasan yang belum digoreng, Kerupuk ikan dari jenis yang sulit mengembang ketika digoreng biasanya dijual dalam bentuk sudah digoreng. Setelah berubah kering, kerupuk nasi terasi ini bisa di goreng.

Langkah-langkah membuat Kerupuk Nasi Aci:

1. Siapkan semua bahan. Belender nasi dengan bawang putih, garam, gula pasir, ketumbar dan merica bubuk dengan menambahkan sedikit air kurleb 50 ml.
2. Uleni belenderan nasi dengan menambahkan tepung tapioka secara bertahap. Setelah adonan dapat dipulung hentikan penambahan tapioka. Masukkan daun bawang dan campur rata.
3. Didihkan air, dan pulung adonan berbentuk bulat panjang. Saya bungkus dengan plastik wrap agar adonan tdk pecah dan bentuknya bagus. Masukkan dalam air mendidih dan tunggu sampai mengapung, saring. Biarkan dingin dan inapkan semalam di kulkas agar adonan set dan mengeras shg mudah dipotong.
4. Setelah adonan keras, potong tipis2 dan letakkan di nampan. Jemur hingga kering dan ringan.
5. Goreng dengan minyak panas dan api kecil, agar kerupuk matang dan mekar sempurna. Siap dinikmati.. Sisa kerupuk mentah bisa disimpan di tempat kering dan tertutup rapat. Hasilnya lumayan banyak... tapi sayang lupa saya timbang, hehehee....

Gorenglah kerupuk nasi terasi sampai warnanya berubah menjadi kekuningan lalu angkat dan tiriskan. Gunakan tissue makan untuk mengurangi minyak yang menempel. Krupuk (), kerupuk (), keropok (), kroepoek or kropek is a deep fried cracker made from starch and other ingredients that serve as flavouring. They are a popular snack in maritime Southeast Asia, and is most closely associated with the culinary traditions of Indonesia, in particular Javanese cuisine. It is an ubiquitous staple in its country of origin, and later spread to other countries via.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk nasi aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :