Sayur asam.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asam menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asam:
- Sediakan Biji melinjo.
- Ambil Kacang panjang.
- Gunakan Jagung.
- Ambil Daun melinjo.
- Siapkan Terung.
- Sediakan Labu siam.
- Gunakan Nangka muda.
- Gunakan 6 siung bawang putih, dihaluskan.
- Siapkan 5 siung bawang putih, di haluskan.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Seruas jari lengkuas dimemarkan.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 30 gr gula aren.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa (campur dg 2 sdm air lalu saring).
- Gunakan Asam Kandis.
- Gunakan Garam.
- Siapkan 1500 cc air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam krispi (Kentucky kw) untuk ayam geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam:
- Cuci bersih semua sayur.
- Didihkan air, masukan bawang putih dan bawang merah yg di haluskan, cabe giling, daun salam, lengkuas, gula aren.
- Masukan dari bahan yg keras dulu, biji melinjo dan nangka muda, jagung.
- Setelah agak empuk baru masukkan sayuran yg lainnya.
- Tambahkan garam, gula, kecap dan air asam jawa.
- Setelah airnya sudah agak menyusut dan sayurannya empuk, tes rasa..
- Siap di hidangkan dan selamat menikmati...😊.....
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :