Ayam goreng bumbu ungkep. Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.
Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat.
Ayam goreng ungkep ini bisa menjadi solusi Anda.
Berbagai cara bisa dilakukan untuk menghidangkan ayam goreng yang renyah dan lezat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu ungkep:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 cm kunyit (bisa pakai kunyit bubuk).
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk (opsional).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu Karamel (Sarang Semut) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Gak harus dibalut dengan tepung, ayam yang diungkep bumbu, lalu digoreng juga akan terasa renyah dan kripsi. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).
Cara membuat Ayam goreng bumbu ungkep:
- Bersihkan ayam. Potong menjadi beberapa bagian kecil. Bisa jua menggunakan ayam potong sesuai selera ya..
- Haluskan bawang putih dan kunyit dengan cara diuleg. Tambahkan ketumbar bubuk dan garam serta kaldu bubuk. Geprek lengkuas..
- Masukan bumbu halus pada panci. Tambahkan air. Tes rasa sudah asin atau belum, jika belum bisa ditambahkan kembali garam atau kaldu bubuk..
- Masukan potongan ayam ke dalam air bumbu. Masak hingga mendidih dan bumbu menyerap sempurna pada ayam. Matikan api dan biarkan sebentar sebelum digoreng agar bumbu lebih meresap. Bumbu ini jua bisa digunakan pada bahan lain seperti ikan, tahu, tempe maupun digunakan untuk membumbui sate-satean ala angkringan ya..
- Goreng ayam yang telah diungkep dengan bumbu pada minyak yang telah panas menggunakan api sedang. Untuk meminimalisir cipratan minyak karena ayam masih mengandung air bisa ditutup wajannya ya dan jangan dibolak balik ketika menggoreng..
- Ayam goreng siap dinikmati dengan nasi hangat dan lebih nikmat lagi ditambah sambal dan lalapan ala lamongan ya. Selamat mencoba 😉.
Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep enak lainnya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :