Semur daging (resep umi 😍). Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Daging juga ada banyak jenisnya, namun secara umum khasiatnya bisa dikatakan sama.
Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang memasaknya untuk keluarga.
Anda sedang mencari ide resep semur daging (resep umi 😍) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging (resep umi 😍) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Daging juga ada banyak jenisnya, namun secara umum khasiatnya bisa dikatakan sama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging (resep umi 😍), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging (resep umi 😍) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging (resep umi 😍) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging (resep umi 😍) memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging (resep umi 😍):
- Siapkan 1 kg daging sapi (rebus dengan metode 5-30-7) sampai empuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 10 siung Bawang merah.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Sediakan 7 butir kemiri (boleh digoreng dulu sebentar/tidak).
- Siapkan 1 sendok teh pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk (sesuai selera, krn saya buat anak2).
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Ambil 1 cm jahe geprek.
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Gunakan 6 butir cengkeh.
- Ambil Air asam jawa (dari asam jawa yg dilarutkan di air hangat).
- Gunakan 2 sendok teh garam.
- Sediakan 2 sendok teh gula.
- Siapkan 1 bungkus kecil Santan bubuk instan (optional, bole pakai/tidak).
- Ambil sesuai selera Kecap.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ku 2020 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Lihat juga resep Semur daging enak lainnya.
Cara menyiapkan Semur daging (resep umi 😍):
- Rebus daging sampai empuk, bisa pakai metode 5-30-7 (5 menit direbus, matikan kompor biarkan tetap tertutup 30menit, kemudian rebus lagi 7 menit), kemudian saring airnya.. tp airnya jangan dibuang...
- Sementara itu, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukan daun salam, jahe, lengkuas, cengkeh, kayu manis.. aduk2...
- Kalo bumbu dirasa sudah wangi dan matang, masukkan daging yg sudah disaring ke bumbu tumisan.. aduk2 sampai meresap.. sambil tambahkan kaldu daging nya sedikit demi sedikit...
- Masukkan kecap sesuai selera, sampai mendapatkan warna yg diinginkan.
- Masukkan gula, garam...
- Masukkan santan bubuk yg sudah dilarutkan dengan sedikit air.. aduk2 biar ga pecah santannya...
- Rebus sampai airnya menyusut dan bumbu meresap.
- Ketika dirasa sudah mau matang, masukkan air asam jawa.. aduk2.. jangan lupa di icip2 lagi rasanya.. hidangkan 🥰.
- Semakin sering dipanasin.. makin enak ni bund 😆.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tips: Untuk resep ini usahakan memakai daging has dalam yang mudah empuk supaya proses memasak tidak terlalu lama dan daging juga tidak alot.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging (resep umi 😍) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :