Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng. Resep Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng. Lihat juga resep Ungkep Ayam (tinggal goreng) enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Lagi mencari ide resep ayam kampung ungkep lezat gurih tinggal goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung ungkep lezat gurih tinggal goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung ungkep lezat gurih tinggal goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kampung ungkep lezat gurih tinggal goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng. Lihat juga resep Ungkep Ayam (tinggal goreng) enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kampung ungkep lezat gurih tinggal goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (bebas mau potong berapa).
2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 1 batang serai (potong jadi 2/3 lalu di geprek/memar).
6. Gunakan Bahan yang dihaluskan.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 8 siung bawang merah.
9. Sediakan 1 ruas kunyit ukuran sedang (3 - 4 cm).
10. Sediakan 1 ruas jahe ukuran kecil.
11. Ambil 1 ruas lengkuas ukuran sedang.
12. Sediakan secukupnya Ketumbar.
13. Siapkan secukupnya merica.
14. Siapkan 3 sendok teh Garam / sesuai selera.
15. Ambil secukupnya gula.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Cornflakes Cheese Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng:

1. Setelah ayam di bersihkan, siapkan bahan & bumbu yang mau dihaluskan..
2. Ayam yang telah dibersihkan lalu diberi perasan air jeruk nipis kemudian diamkan 10 menit..
3. Siapkan bumbu yang untuk dihaluskan (bawang putih, bawang merah,kunyit, lengkuas, jahe, merica, ketumbar) lalu tambahkan garam 1 sendok teh kemudian kita blender atau digiling/ulek sampai halus..
4. Masukan ayam kedalam wajan campurkan bumbu halusnya, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, gula secukupnya dan garam lagi (2 sendok teh/sesuai selera) kemudian tambahkan air secukupnya lalu aduk sambil hidupkan api kompor sedang. Setelah itu biarkan bumbu meresap sampai airnya berkurang/ kering..
5. Setelah dibiarkan bumbu meresap sampai airnya kering akhirnya ayam kampung ungkep lezat jadi deh siap digoreng :).

Ayam akan empuk, tanpa kehilangan teksturnya. Itulah tadi cara-cara yang bisa anda ikuti ketika mengungkep ayam. Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :