Ayam rica manado super pedas. Bahan-bahan resep Ayam Rica Rica Manado ini juga mudah untuk didapatkan. Jadi gak ada kata terlambat untuk memulai membuat resep Ayam Rica Rica Manado Ekstra Pedas di rumah ya. Resep Ayam Rica Rica Manado ini juga bisa dibikin semakin pedas lagi versi Sweet Couple dengan menambahkan cabai dan merica ke dalamnya.
Hidangan khas Manado ini memiliki rasa. Resep Ayam Rica Rica Manado Super Pedas. Resepku.me - Masakan khas Manado yang terkenal adalah ayam rica rica.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica manado super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica manado super pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan-bahan resep Ayam Rica Rica Manado ini juga mudah untuk didapatkan. Jadi gak ada kata terlambat untuk memulai membuat resep Ayam Rica Rica Manado Ekstra Pedas di rumah ya. Resep Ayam Rica Rica Manado ini juga bisa dibikin semakin pedas lagi versi Sweet Couple dengan menambahkan cabai dan merica ke dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica manado super pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica manado super pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica manado super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica manado super pedas menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica manado super pedas:
- Gunakan 1 Ekor Ayam Potong.
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 15 Cabe Rawit Merah (Cabe Jablay).
- Ambil 20 Cabe Merah Keriting.
- Ambil 3 Bawang Merah.
- Sediakan 3 Bawang Putih.
- Gunakan 2 Ruas Kunyit (Sesuai Selera).
- Ambil 2 Buah Kemiri.
- Gunakan 1 Buah Tomat.
- Siapkan Sedikit Asam (Sesuai Selera).
- Siapkan Garam, Gula, Penyedap Rasa (Sesuai Selera).
- Ambil iris bumbu.
- Siapkan 5 Cabe Rawit Merah.
- Ambil 5 Bawang Merah.
- Ambil 1/2 Lembar Daun Pandan.
- Sediakan 1/2 Ikat Daun Kemangi.
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 Lembar Daun Bawang.
- Sediakan 5 Buah Serai (Sesuai Selera).
- Gunakan 1/2 Ruas Jahe (Tidak Pakai Tidak Apa).
- Sediakan 1/2 Ruas Lenguas (Tidak Pakai Tidak Apa).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Fish n chip dory yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Berdasarkan bahasa Manado rica artinya cabai. Tak heran jika ayam rica rica manado terkenal sebagai jenis masakan pedas. Apalagi bagi anda penyuka masakan pedas, ayam rica rica menjadi pilihan masakan pedas. Ayam rica rica Manado terkenal dengan rasa pedasnya yang sungguh luar biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam rica manado super pedas:
- Bersihkan Ayam, cuci menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Rebus/Ungkep dengan menggunakan air + garam + penyedap rasa + jeruk nipis sampai meresap lalu angkat..
- Blender/Haluskan bumbu halus, panaskan minyak sedang, setelah panas masukan bumbu halus, bumbu iris (kecuali daun-daunan), masukan bumbu garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa. Masukan ayam, aduk hingga rata, diamkan sampai meresap..
- Terakhir apabila terlihat telah meresap, masukan daun pandan, daun bawang, daun jeruk, lalu aduk, setelah itu masukan kemangi, aduk rata, siap dihidangkan..
Dalam keluarga saya, mertua adalah orang manado yang suka membuat ayam rica rica. Awal saat menikmatinya cukup tersiksa dengan rasa pedasnya. Karena saya orang Jawa tidak begitu suka rasa pedas yang berlebihan. Berawal dari masakan rica rica menadolah saya mulai menyukai masakan pedas. Makanan khas manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica manado super pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :