Kue tok (kue koe bentuk buah). Haii semuaKali ini aku share resep dan cara membuat kue ku atau kue tok. Kue tok salah satu jajanan pasar yang aku suka lho dan ternyata buat nya gampang lang. Panen buah yookk 😜 Bukan diing, ini kueku atau kue tok bentuk jambu dll 😁 Kueku nya sengaja dibuat isiannya agak gede kurang lebih segini 👌, jd kulitnya ngga begitu tebel tp isiannya buanyaakk Resep Kue tok bentuk buah.

Kue Ku termasuk dalam kue basah dan merupakan jajanan pasar tradisional Indonesia. Luarnya agak garing terus dalamnya manisss, isiannya mirip kue ku tapi gaada kuli. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia.

Sedang mencari inspirasi resep kue tok (kue koe bentuk buah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tok (kue koe bentuk buah) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Haii semuaKali ini aku share resep dan cara membuat kue ku atau kue tok. Kue tok salah satu jajanan pasar yang aku suka lho dan ternyata buat nya gampang lang. Panen buah yookk 😜 Bukan diing, ini kueku atau kue tok bentuk jambu dll 😁 Kueku nya sengaja dibuat isiannya agak gede kurang lebih segini 👌, jd kulitnya ngga begitu tebel tp isiannya buanyaakk Resep Kue tok bentuk buah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tok (kue koe bentuk buah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue tok (kue koe bentuk buah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue tok (kue koe bentuk buah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue tok (kue koe bentuk buah) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue tok (kue koe bentuk buah):

1. Ambil Bahan Isi.
2. Ambil Bola-Bola kacang hijau (lihat resep).
3. Ambil Bahan kulit.
4. Ambil 225 gr tepung ketan.
5. Gunakan 100 gr kentang halus.
6. Gunakan 130 gr santan instan.
7. Siapkan 50 gr gula halus.
8. Ambil 25 ml minyak goreng.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Gunakan 1/2 sdt vanili.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Kuning (Metode Di Karu / Kukus) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Nastar bentuk Buah enak lainnya. Warna merah sebagai warna 'asli' kue ini juga mengalami perkembangan dengan pemakaian pewarna alami lain yang khas Nusantara, yakni daun pandan. Maka jadilah di Indonesia, selain kue tok warna merah, juga populer kue tok warna hijau. Cukup lama kue ini bertahan dengan bentuk klasiknya, yakni bentuk cangkang kura-kura.

Langkah-langkah membuat Kue tok (kue koe bentuk buah):

1. Kentang di rebus, kupas kulitnya kemudian di lumatkan. Campur santan, vanili dan garam. Tambah tepung beras, santan dan minyak bergantian sedikit demi sedikit sampai adonan dapat di bentuk..
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Warnai sesuai selera. Bulatkan masing2 20gr. Ambil 1 adonan isi dan 1 adonan kulit. Pipihkan adonan kulit taruh adonan isi di tengahnya kemudian tutupi dengan adonan kulit. Kita kasih nama adonan kulit yang sudah diisi ini dengan nama "bola campur" ya..
3. Kita bentuk satu persatu. Saya buat manggis. Bentuk bulat2 kecil gepeng warna hijau (seperti bentuk daun), tempel diatas bola campur kemudian tusuk bagian tengah daun dengan lidi. Masukkan tangkai. Untuk tangkai bisa dibuat dari adonan yg berwarna hitam ataupun cengkeh.
4. Buat jambu, bola campur digiling2 tengahnya dengan jari. Kemudian cubit2 salah satu ujungnya hingga menyerupai belakang jambu. Bagian ujung satunya dibelah menggunakan lidi/badan tusuk gigi (mudah-mudahan paham ya 🙈).
5. Buat belimbing, lonjongkan bola campur, cubit2 tiap sisinya. Beri adonan hijau di pinggir seperti gambar.
6. Buat pisang, belah 2 adonan kulit dan isi, kemudian buat bola campur. Bentuk seperti pisang dempet, tambahkan adonan hijau diatasnya (seperti gambar)..
7. Jika sudah selesai semua, kukus adonan menggunakan alas daun. Kukus selama +/- 15 menit. Selama pengukusan, tutup harus dibuka tiap 2 menit. Beri olesan minyak sayur, tutup. 2 menit buka lagi, beri olesan minyak sayur. Begitu terus sampai 15 menit. Setelah selesai siap di sajikan..

Kue Tok / Kue Ang Ku. Lihat juga resep Kue tok buah enak lainnya. Cari produk Loyang Kue lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Hi, Foodies. ️Kali ini aku mau share CARA MEMBUAT KUE BUAH FANTASI THAILAND atau KUE-KU BENTUK BUAH.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue tok (kue koe bentuk buah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :