#8. Opor Ayam Tahu Gurih.
Lagi mencari ide resep #8. opor ayam tahu gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #8. opor ayam tahu gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #8. opor ayam tahu gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #8. opor ayam tahu gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #8. opor ayam tahu gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #8. Opor Ayam Tahu Gurih memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #8. Opor Ayam Tahu Gurih:
- Sediakan 5 potong sayap ayam.
- Ambil 3 biji tahu basah (tahu sreng).
- Sediakan 1/2 potong ukuran kecil kelapa.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Gunakan 1 liter air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdm garam (munjung).
- Gunakan 1/2 sdm gula (munjung).
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan bumbu halus 👇.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 7 buah merica.
- Gunakan 5 cm kunir.
- Sediakan Sejumput jinten (kira-kira sepucuk sendok teh deh hehe).
- Ambil bahan geprek 👇.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 5 cm jahe.
- Gunakan 5 cm laos.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ketupat praktis dengan kuah opor ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan #8. Opor Ayam Tahu Gurih:
- Parut kelapa dan peras sebanyak dua kali.
- Siapkan bumbu ulek, tomat, daun jeruk, daun salam & bahan geprek.
- Haluskan bumbunya dan campur dengan bumbu lainya.
- Potong tahu dengan bentuk sesuai selera.
- Sembari menyipkan bumbu, cuci ayam dan rebus hingga empuk dan campurkan potongan tahu di dalamnya (airnya untuk kaldu jadi jangan dibuang ya).
- Masukan rebusan ayam, tahu dan kaldu ke dalam tumisan bumbu dan aduk hingga semuanya tercampur.
- Masukan santan, gula, garam dan penyedap rasa.
- Aduk hingga mendidih dan cicip rasanya jika sudah enak angkat.
- Taburkan bawang goreng dan opor ayam tahu siap disajikan. Opor ini rempahnya terasa bangeeet lo, kuncinya bumbunya pas! 👌.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #8. opor ayam tahu gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :